يستيقظ فجراً ليبدأ حياته بعد أن يؤدي فرض الله، ويذهب ليتناول إفطاره مع أهل منزله، تم يذهب متوكلا على ربه لأرضه التي يحبها ويعطيها كل وقته وجهده.
زراعة الخطوط
التقي موقع “اليوم” مع العم ممدوح الذي يمتلك 26 قيراط من محصول الفول صويا، والذي أعتمد في زراعتهم على الطرق الحديثة وهي زراعة الخطوط والتي تعمل على زيادة الإنتاج، إضافة إلي توزيعه الحبوب يدوياً داخل الأرض، مع حصاده بمنجله الصغير.
زراعة الفول صويا
في البداية يتحدث ممدوح عبد العليم مزارع 48 عاماً، مقيم بقرية أولاد عزاز التابعة لمركز ومدينة سوهاج، أقوم بزراعة الفول صويا منذ 3 سنوات ففي العام الأول قمت بزراعتها في أرض الغيط ولم أوفق، ثم قمت بزراعتها في الأرض الصحراوية بناء على توجيهات مديرية الزراعة بالمحافظة لتعطي إنتاجية أفضل وأكثر، والتي استخدمت بها شكارتين تقاوي بحسب ما تم توجهينا من قبل الإرشاد الزراعى بالمديرية.
تقاوي جيزة 111
ويستكمل عبد العليم محصول الفول صويا صيفي ولا يحتاج إلي مجهود كبير مثل باقي الزراعات، وتبدأ زراعته بعد القمح والبصل والبرسيم، في الأول من شهر يونيو، مستخدماً تقاوي جيزة 111 من المديرية وتم توفيرها بسهولة
إنتاجية 8 أردب
ويضيف أنه حقق العام الماضي إنتاجية طن و100 كيلو والتي تترواح ما بين 8 أردب، مؤكداً أن العام الحالي ستكون الإنتاجية أفضل بأذن الله وتصل إلي 13 أردب، مشيراً أن الري يكون كل 6 أيام مرة أسبوعياً ويبدأ من الفجر، أو من بعد صلاة العصر.
توفير علف المواشي
ويتابع أن الفول الصويا من أهم المحاصيل التى نقوم بزراعتها سنويا ، لأنه يوفر العلف للمواشى طوال العام ويعد من أهم أنواع الاعلاف التى تزيد الألبان لدى الماشية ، بالإضافة إلى أنه يستخدم علف للعجول التى يتم علفه لبيعها لحم فى الأسواق، فهو محصول يتم تدويره من خلال أخذ عروشه ووضعها داخل الدراسه الزراعية، والتي تعمل على فصل الحبوب بمفردها وتحويل العروش إلي تبن والذي يضاف إليه الذرة الشامية والخبز الناشف.
المساحة المحصورة
وتقول الدكتورة مني المملوك، مديرة المكتب الفني لوكيل وزارة الزراعة بسوهاج، أن زراعة الفول صويا في المحافظة المحصورة تبلغ 168 فدان، والفعلية أكثر من 700 فدان، ويبلغ سعر التوريد بمبلغ 41 ألف جنيه في عام 2023م، ويليه العام التالي 21 ألف جنيه، وفي العام الجاري يتزبزب السعر من 20 إلي 20 ألف جنيه في عام 2025م.
زراعة الفول صويا محملة على عباد الشمس
ووجهت المملوك نصحها للمزارعين بأنه يفضل زراعة الفول صويا محملة على عباد الشمس الذي يعمل على كسر الشمس العمودية والتيارات الهوائية القوية، ويحمي ورقته من اعطائها اللون الأصفر، فهو يحمي المحصول الزراعي ويعمل على تحسين قوام التربة، كما يعمل على قلة إصابته بحشرة الحشد الخريفي، فهو محصول به نسبة 18% زيت وما فوق، أما نسبة الزيت داخل محصول الفول صويا يصل إلي 6%.
استخدام تقاوي معتمدة
ويشير فوزي أمين، وكيل الإدارة الزراعية ورئيس قسم الإرشاد الزراعي والمكافحة، بأنه يتم تجنب زراعة الفول صويا في الأراضي سيئة الصرف أو شديدة الملوحة، وتفضل الأراضي الجيرية والرملية مع مراعاة تسوية الأرض، مؤكدا أن أنه يفضل استخدام تقاوي معتمدة لتجنب انتشار الأمراض وتدهور المحصول حيث أن المحصول يستجيب للعقدين.
ري محصول الفول الصويا
وحذر أمين المزارعين من تعطيش التربة، موضحاً أن الأفضل هو تنفيذ معاملات الري بما يتماشي مع طبيعة الأرض التي تتم الزراعة فيها، بما يسمح بوجود معدل الرطوبة المسموح لنجاح وإتمام مراحل النمو على النحو الصحيح، لافتا أن الأراضي الطينية تتم فيها معاملات الري مرة كل أسبوعين، فيما يختلف الأمر بالنسبة للتربة الرملية، والتي لا يتجاوز فيها الفاصل الزمني بين الرية والأخري حدود 7 أيام على أقصي تقدير، وأن المعيار الحاكم لتنفيذ معاملات الري هو الاحتفاظ الأرض بالمياه وهي تختلف من تربة لأخري والمزارع هو الأقدر على حسمها.
