كتب- مصطفى كمال
بحث الدكتور أيمن عاشور وزير التعليم العالي والبحث العلمي، مع علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، الخطوات التنفيذية لإنشاء جامعة الغذاء في مصر، وذلك في إطار توجه الدولة نحو استحداث جامعات متخصصة داعمة للتنمية المستدامة، بما يتماشى مع رؤية مصر 2030، خلال اجتماع بالعاصمة الإدارية الجديدة.
وأكد وزير التعليم العالي أن الجامعات المتخصصة تمثل محورًا أساسيًا لتطوير منظومة التعليم العالي، من خلال إعداد كوادر مؤهلة بمهارات رقمية وتخصصات دقيقة، عبر برامج تعليمية مرنة قائمة على الابتكار والتعليم بالمشروعات، بما يلبي متطلبات الثورة الصناعية الخامسة ويدعم القطاعات ذات الأولوية.
وأشار عاشور إلى أن جامعة الغذاء تأتي ضمن خطة إنشاء جيل جديد من الجامعات المتخصصة، بالشراكة مع وزارة الزراعة، وبالتعاون مع جامعة هيروشيما اليابانية وجامعتي القاهرة وبنها، إلى جانب جامعات أخرى في مجالات النقل واللوجستيات وعلوم الرياضة والسياحة.
ومن جانبه، أكد وزير الزراعة أن جامعة الغذاء تمثل إضافة نوعية لمنظومة التعليم العالي، وداعمًا رئيسيًا لتطوير الزراعة والصناعات الغذائية، وتعزيز الأمن الغذائي والاقتصاد الوطني، مشددًا على تقديم الدعم الكامل لإنجاح المشروع، والاستفادة من المنظومة البحثية التي تضم نحو 12 ألف باحث ومعاهد ومراكز متخصصة.
وأوضح الجانبان أهمية التكامل بين وزارتي التعليم العالي والزراعة وصندوق تطوير التعليم، نظرًا لطبيعة علوم الغذاء كعلم بيني متعدد التخصصات، يتطلب دمج المعرفة الأكاديمية بالتدريب العملي.
وخلال الاجتماع، استعرضت الدكتورة رشا شرف دراسة الجدوى، موضحة أن الجامعة ستضم خمس كليات متخصصة تشمل: الزراعة الذكية، الإنتاج الحيواني، إدارة الموارد المائية، تكنولوجيا العمليات الغذائية، والميكنة الزراعية، إلى جانب مركز بحوث الغذاء وحاضنة لريادة الأعمال.
