قنا – بهاء عمران
في ضربة جديدة ضد المتلاعبين بصحة المواطنين، نفذت مديرية الصحة بمحافظة قنا حملة تفتيشية مكبرة استهدفت عدداً من المنشآت الغذائية بمراكز المحافظة، وذلك بالتعاون مع مديرية التموين، مديرية الطب البيطري، وهيئة الرقابة الإدارية، تأتي هذه التحركات تنفيذاً لتوجيهات الدكتور خالد عبدالغفار، نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير الصحة والسكان، والدكتور خالد عبدالحليم، محافظ قنا، بضرورة تشديد الرقابة الدورية على منافذ تداول الأغذية وضمان تقديم منتجات آمنة ومطابقة للمواصفات الصحية.
صرح الدكتور أحمد محمود صادق، وكيل وزارة الصحة بقنا، أن الحملة أسفرت عن المرور على 13 منشأة غذائية، وجاءت نتائجها كالتالي:
إعدام 122 كيلو جرام من الأغذية المتنوعة، و8 لترات من السوائل والألبان، نظراً لظهور علامات التلف وعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، تحرير 8 محاضر لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية المطلوبة،تحرير 6 محاضر لعدم حمل العاملين لشهادات صحية سارية، تحرير محضرين لممارسة نشاط بيع المثلجات بدون ترخيص، الفحص المعملي: سحب 6 عينات من المنتجات الغذائية وإرسالها للمعامل المختصة لتحليلها والتأكد من سلامتها.
تمت الحملة تحت إشراف الدكتورة نهلة محمد جاد الكريم مديرة الطب الوقائي، والدكتور أحمد دنقل مدير إدارة الأغذية بالمديرية، وبمشاركة ميدانية من مسؤولي الأغذية بالمديرية الأستاذ محمد رضوان والأستاذ رجائي رشدي.
وتؤكد مديرية الصحة استمرار هذه الحملات بشكل مفاجئ ودوري في جميع أنحاء المحافظة لضبط الأسواق وضمان وصول غذاء آمن للمواطنين.
