كثفت إدارة مراقبة الأغذية حملاتها على الأسواق والمحلات والمطاعم بسوهاج وأماكن تصنيع الثلج وأماكن بيع المياه المعدنية وأماكن تصنيع وبيع العصائر والمثلجات والباعة الجائلين بجميع مراكز المحافظة ، وذلك من خلال حملات مكثفة لمكاتب مراقبة الأغذية بالمحافظة برئاسة الدكتور محمود مسلم مدير إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية.
وأسفرت تلك الحملات والتي استهدفت 121 منشأه غذائية عن ضبط مايقرب ما يقرب من 47 الف عبوة من العصائر المختلفة والمشروبات مجهولة المصدر وغير مطابقة للمواصفات حوالي 4000 لتر من العصائر والمشروبات بجميع مراكز المحافظة ، إضافة إلي ضبط حوالي نصف طن من الأغذية واللحوم غير مطابقة للمواصفات ومجهولة المصدر.
وتم سحب العينات اللازمة لعملية الضبط وإرسالها للمعمل لبيان مدى مطابقتها للمواصفات من عدمه ،
و تحرير المحاضر اللازمة وإرسالها للنيابة العامة لتأييد عملية الضبط.
كما تم أيضاً إعدام مايقرب من طن من اللحوم والاغذية المختلفة ومصنعات اللحوم الأطعمة الجاهزة مجهولة المصدر ومتغيرة في الخواص الطبيعية
ومن جانبه أوضح وكيل وزارة الصحة أنه تم تحرير 126 محضر جنحة ، بينهم 75 محضر جنحة لعدم وجود شهادات صحية للعاملين في تداول الغذاء ، و 41 محضر لعدم استيفاء اماكن تداول الغذاء للاشتراطات الصحية واشتراطات النظافه العامة ، و 10 من المحاضر المختلفة ، إضافة لتحرير 14 محضر باعة جائلين ، ومحاضر بيع مشروبات و محظورات يحظر بيعها على الباعة الجائلين ، والتوصية بإغلاق 20 منشأت غذائية لعدم وجود ترخيص مما يمثل خطر داهم على الصحه العامة للمواطنين .
تأتي تلك الحملات تنفيذاً لتعليمات الإدارة العامة لمراقبة الاغذية بوزارة الصحة وخطة إداره مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بسوهاج ، وجاري الإستمرار في الحملات لضمان وصول غذاء آمن لجمهور المستهلكين.
