تُعتبر فاكهة «تفاح الخشب» أو «بايل» من الفواكه الشائعة في الهند وسريلانكا وتايلاند، حيث تُعرف بقلبها الذي يشبه بودنغ الموز وبلبها البني الغامق وبذورها اللزجة.
تتميز هذه الفاكهة بمذاقها الحامض وفوائدها الصحية العديدة، إذ تحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن والألياف.
تحاط فاكهة «بيلا» بقشرة صلبة تتغير من الأخضر إلى الأصفر عند النضج، وتُستخدم كمكون أساسي في صناعة المربى والصلصات. يُعرف عصير تفاح الخشب بقدرته على تحسين صحة الجهاز الهضمي، وعلاج الإسهال، ومكافحة ضربة الشمس، وتجديد الطاقة في فصل الصيف. كما يُعتبر مفيدًا لصحة الجلد وفروة الرأس.
يساهم تناول هذه الفاكهة في تقوية عضلة القلب، والحفاظ على مستويات سكر الدم، وخفض مستويات الكولسترول، مما يساعد على الوقاية من الأمراض المزمنة مثل النوبات القلبية. منذ العصور القديمة، استخدمت فاكهة «تفاح الخشب» لعلاج البواسير والقروح، بفضل احتوائها على مركبات «التانيك والفينول» الغنية بمضادات الأكسدة.
تحتوي الفاكهة أيضًا على عناصر غذائية مهمة مثل الثيامين، والنياسين، وفيتامين «ج»، والبروتينات، مما يساهم في تنقية الدم، وتحسين صحة الجهاز الهضمي، وإدرار البول، ودعم القدرة التنفسية لمرضى الربو.
