الدهون الشريانية هي دهون غير صحية يمكن أن ترفع مستويات الكوليسترول، وغالبًا ما تؤدي إلى مشاكل شريانية كبيرة وسكتات دماغية ونوبات قلبية.
وهناك أطعمة تساعد على تقليل مستويات الدهون في جسمك، منها:
1- الأسماك الدهنية مثل السلمون والماكريل، والتي تحتوي على أحماض أوميجا 3 التي تساعد على خفض الكوليسترول الضار في الدم.
2- الثوم له خصائص علاجية تساعد في علاج الشرايين المسدودة.
3- زيت الزيتون غني بالأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة التي تساعد على خفض الكوليسترول الضار وزيادة الكوليسترول الجيد، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة التي تحمي الشرايين من التلف وتقلل الالتهابات في الجسم.
4- المكسرات تحسن صحة الأوعية الدموية لأنها تحتوي على دهون صحية وألياف غذائية ومضادات الأكسدة.
5- الشوفان لأنه يحتوي على ألياف غذائية قابلة للذوبان تساعد على خفض الكوليسترول الضار.
