شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بسوهاج، عددًا من الحملات المكبرة استهدفت مخازن السلع الغذائية الأساسية بمركزي طهطا وجرجا، أسفرت عن ضبط كميات ضخمة من المخللات والعصائر المغشوشة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
ضبط 6 أطنان من المخللات
وأوضح دويدار أنه تم ضبط 6 أطنان من المخللات مجهولة المصدر بمركز طهطا شمال المحافظة، ثبت وجود تعفن واضح بها، مما يجعلها غير صالحة للاستهلاك الآدمي، إضافة لضبط 350 كجم من الملح المغشوش، سبق وأن وردت تقارير معملية تؤكد غشه ومخالفته للمواصفات القياسية.
ضبط أكثر من 10 آلاف عبوة
وأضاف دويدار بأنه تم ضبط أكثر من 10 آلاف عبوة عصائر ومشروبات متنوعة مجهولة المصدر بمركز جرجا جنوب المحافظة ،بإجمالي يتجاوز 2000لتر، ثبت من خلال التحاليل المعملية غشها وعدم مطابقتها للاشتراطات الصحية.
تحرير محاضر
وعلى الفور، تم سحب العينات اللازمة من المضبوطات لفحصها معمليًا،وتحرير محاضر رسمية وإرسالها للنيابة العامة لتأييد عملية الضبط، وتم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة تجاه المخالفين، مع استمرار المتابعة لمنع تكرار مثل هذه المخالفات.
حماية صحة المواطن
وأكد الدكتور عمرو دويدار، وكيل وزارة الصحة بسوهاج، أن الحملات الرقابية على الأغذية مستمرة في جميع مراكز المحافظة، ولن نتوانى عن اتخاذ إجراءات رادعة بحق أي مخالف، بهدف حماية صحة المواطن وضمان وصول غذاء آمن وسليم إلى المستهلكين، والحفاظ على صحة المواطنين ومنع تداول منتجات قد تسبب أضرارًا جسيمة، مع التصدي للغش التجاري وردع المخالفين.
