مع بداية تعاملات اليوم الجمعة 28 أغسطس 2026، يترقب المواطنون حركة أسعار اللحوم اليوم، خاصة مع استمرار متابعة الأسواق المحلية لمعرفة أحدث مستويات أسعار اللحوم الحمراء والقطع المختلفة، وسط حالة من الاستقرار النسبي وتوافر كميات مناسبة من المعروض في عدد من المنافذ والأسواق.
وتأتي هذه الحالة بالتزامن مع استمرار جهود الدولة لزيادة المعروض من المنتجات الغذائية، ودعم مشروعات الثروة الحيوانية، بما يسهم في تلبية احتياجات المواطنين والحفاظ على استقرار الأسواق.
– أسعار اللحوم اليوم في المنافذ
استقرت أسعار عدد من أصناف اللحوم المطروحة في المنافذ، مع اختلاف السعر وفقًا لنوع اللحوم والقطعة والمنطقة، وجاءت أبرز الأسعار على النحو التالي:
عرق الفلتو البلدي: نحو 430 جنيهًا للكيلو.
اللحم الضأن البلدي: يتراوح بين 350 و400 جنيه للكيلو، حسب نوع القطعة.
اللحم الجملي: يتراوح بين 300 و350 جنيهًا للكيلو.
الكبدة البلدي: تتراوح بين 350 و400 جنيه للكيلو.
الكبدة الضأن: نحو 320 جنيهًا للكيلو.
– زيادة المعروض تدعم استقرار الأسعار
وساهمت زيادة المعروض من اللحوم في دعم حالة الاستقرار التي تشهدها الأسواق، في ظل التوسع خلال السنوات الأخيرة في مشروعات الإنتاج الحيواني، إلى جانب استمرار طرح اللحوم الطازجة من خلال المنافذ التابعة للجهات الحكومية.
وتستهدف هذه الإجراءات توفير احتياجات المواطنين من اللحوم بأسعار مناسبة، إلى جانب الحد من تأثير أي زيادات محتملة في تكاليف الإنتاج والنقل على أسعار البيع للمستهلك النهائي.
– منافذ الدولة توفر اللحوم بأسعار مناسبة
وتواصل المنافذ التابعة لعدد من الجهات الحكومية، من بينها القوات المسلحة ووزارة الداخلية ووزارة التموين والتجارة الداخلية، طرح كميات من اللحوم بمختلف أنواعها، بما يمنح المواطنين خيارات متعددة للشراء، خاصة مع ارتفاع الإقبال على هذه المنافذ مقارنة ببعض محال الجزارة.
ويُنصح المستهلكون بمقارنة الأسعار قبل الشراء، مع التأكد من جودة اللحوم وسلامة المنتجات ومصدرها، خاصة أن الأسعار قد تختلف من منطقة إلى أخرى وفقًا لنوع القطعة ومكان البيع.
– متابعة مستمرة لحركة أسعار اللحوم
وتظل أسعار اللحوم اليوم الجمعة 28 أغسطس 2026 محل اهتمام قطاع كبير من المواطنين، في ظل ارتباطها المباشر بميزانية الأسرة المصرية، بينما تواصل الأسواق تسجيل تحركاتها وفقًا لمستويات المعروض والطلب وتكاليف الإنتاج.
موقع اليوم جريده اليوم – جريدة اليوم