موقع اليوم جريده اليوم – جريدة اليوم
قبل التوجه إلى الأسواق، يبحث المواطنون عن أحدث أسعار السلع الغذائية لمعرفة تكلفة احتياجاتهم اليومية وتحديد ميزانية المنزل بدقة، خاصة مع تنوع أسعار اللحوم والدواجن والأسماك والخضروات والفاكهة بين منافذ البيع المختلفة. وتأتي متابعة أسعار الغذاء في مقدمة اهتمامات الأسر المصرية، مع الحرص على المقارنة بين الأسعار واختيار المنتجات المناسبة للإمكانات المتاحة.
وينشر لكم موقع اليوم قائمة تفصيلية بأسعار اللحوم الحمراء والدواجن والبيض والأسماك والخضروات والفاكهة، السبت 24 أكتوبر 2026، استنادًا إلى أحدث البيانات المتاحة عن الأسواق وبورصة الدواجن وسوق العبور للجملة، مع مراعاة اختلاف أسعار البيع للمستهلك بحسب المنطقة وتكاليف النقل والتوزيع.
أسعار اللحوم الحمراء اليوم في مصر
تتنوع أسعار اللحوم الحمراء وفقًا لنوع القطعية ومصدرها وجودتها، ما يتيح للمستهلكين الاختيار بين الأصناف المختلفة بحسب الميزانية المتاحة.
وتراوح سعر كيلو اللحم البلدي الكندوز بين 400 و450 جنيهًا، بينما سجل عرق الفلتو البلدي نحو 450 جنيهًا للكيلو. وبلغ سعر اللحم الضأن البلدي من 380 إلى 430 جنيهًا، في حين تراوح سعر اللحم الجملي بين 330 و390 جنيهًا.
وسجلت الكبدة البلدي ما بين 350 و400 جنيه للكيلو، بينما بلغ سعر كبدة الضأن نحو 400 جنيه.
أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم السبت
تتباين أسعار الأسماك في الأسواق المصرية بحسب النوع والحجم ومصدر الإنتاج، مع اختلاف الأسعار بين الأصناف الشعبية والأنواع الأعلى تكلفة.
وسجل سعر كيلو البلطي درجة أولى ما بين 79 و85 جنيهًا، بينما تراوح سعر البلطي درجة ثانية بين 73 و77 جنيهًا. وجاء سعر فيليه البلطي في نطاق واسع من 75 إلى 275 جنيهًا للكيلو، وفقًا للنوع والجودة.
وبلغ سعر كيلو قشر البياض ما بين 200 و320 جنيهًا، بينما تراوح سعر المكرونة السويسي بين 130 و230 جنيهًا. وسجل السبيط والكاليماري من 250 إلى 450 جنيهًا للكيلو، فيما تراوح سعر الكابوريا بين 50 و200 جنيه.
كما سجل البوري ما بين 160 و200 جنيه للكيلو، بينما تراوح سعر الجمبري المجمد بين 175 و525 جنيهًا، بحسب الحجم والنوع.
أسعار الفراخ البيضاء والساسو والبلدي
تستحوذ أسعار الدواجن على اهتمام الأسر المصرية باعتبارها أحد مصادر البروتين الرئيسية، وتختلف الأسعار النهائية بين المزارع ومحال البيع للمستهلك نتيجة تكاليف النقل والتوزيع.
وسجل سعر كيلو الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن ما بين 70 و75 جنيهًا، بينما تراوح سعر البيع للمستهلك بين 85 و90 جنيهًا للكيلو.
أما الفراخ الساسو، فبلغ سعر الكيلو في المزارع نحو 100 جنيه، بينما تراوح سعره للمستهلك بين 105 و110 جنيهات. وسجل سعر كيلو الفراخ البلدي في المزارع نحو 110 جنيهات، مقابل 115 إلى 120 جنيهًا للمستهلك، وفقًا للمنطقة ومكان الشراء.
أسعار كرتونة البيض الأحمر والأبيض
حافظت أسعار البيض الواردة في البيانات على مستويات متفاوتة بين البيع بالجملة والبيع للمستهلك النهائي.
وسجلت كرتونة البيض الأحمر نحو 125 جنيهًا بالجملة، بينما تراوح سعرها للمستهلك بين 135 و145 جنيهًا. وبلغ سعر كرتونة البيض الأبيض نحو 120 جنيهًا بالجملة، مقابل 130 إلى 140 جنيهًا للمستهلك.
وتختلف الأسعار الفعلية من منطقة إلى أخرى بحسب تكاليف النقل والتوزيع وهوامش الربح لدى التجار.
أسعار الخضروات اليوم السبت 24 أكتوبر 2026
سجلت أسعار الخضروات مستويات متفاوتة بحسب الصنف وجودة المنتج ومكان البيع، فيما تتباين أسعار الجملة عن أسعار التجزئة نتيجة تكاليف النقل والتداول وهوامش الربح.
وتراوح سعر كيلو الطماطم 15 جنيهًا، بينما سجلت البطاطس ما بين 25 و 30 جنيهًا. وبلغ سعر البصل الأبيض من 20 إلى 25 جنيهًا للكيلو، مقابل 15 إلى 20 جنيهًا للبصل الأحمر.
كما تراوح سعر الكوسة بين 15 و18 جنيهًا للكيلو، والجزر دون عروش بين 15 و18 جنيهًا، فيما سجل الباذنجان البلدي من 10إلى 12 جنيهات، والباذنجان الرومي من 10 إلى 15 جنيهات للكيلو. وبلغ سعر الفلفل ما بين 10 و15 جنيهات للكيلو.
أسعار الفاكهة في الأسواق المصرية
تختلف أسعار الفاكهة وفقًا للصنف والحجم والجودة ومصدر التوريد، وهو ما ينعكس على السعر النهائي للمستهلك. وسجل البرتقال البلدي ما بين 15 و20 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر البرتقال السكري بين 17 و20 جنيهًا، وبلغ سعر برتقال أبو سرة من 20 إلى 25 جنيهًا.
وتراوح سعر اليوسفي بين 20 و25 جنيهًا للكيلو، والجريب فروت بين 15 و 18 جنيهًا، بينما سجل الليمون البلدي من 12 إلى 22 جنيهًا. وبلغ سعر عنب كرمسن ما بين 35 و50 جنيهًا للكيلو، والشمام والكنتالوب بين 20 و25 جنيهًا.
وفي باقي الأصناف، تراوح سعر المانجو الزبدية بين 50 و60 جنيهًا للكيلو، بينما سجل الموز المغربي من 25 إلى 32 جنيهًا. وتفاوت سعر البطيخ بين 40 و100 جنيه للثمرة، بحسب الوزن والحجم.
المنافذ الحكومية ودورها في توفير السلع الغذائية
تواصل المنافذ التابعة للجهات الحكومية ومبادرات توفير السلع الغذائية طرح المنتجات، بهدف إتاحة بدائل متنوعة أمام المواطنين والمساهمة في تخفيف أعباء شراء الاحتياجات الأساسية.
وتساعد مقارنة الأسعار بين المنافذ المختلفة على اختيار الأنسب من حيث التكلفة والجودة، مع ضرورة التأكد من الأسعار الفعلية قبل الشراء، خاصة مع اختلاف تكاليف النقل والتوزيع وتفاوت مستويات الأسعار بين المناطق.
نصائح مهمة قبل شراء احتياجات المنزل
يمكن للأسر ترشيد الإنفاق على الغذاء من خلال إعداد قائمة محددة بالمشتريات، ومقارنة الأسعار بين الأسواق والمحال التجارية، وشراء الكميات التي تتناسب مع الاستهلاك الفعلي لتجنب إهدار الطعام.
كما يُفضل تنويع مصادر البروتين بين اللحوم والدواجن والأسماك والبقوليات، مع الاهتمام بجودة المنتجات وسلامة التخزين وتاريخ الصلاحية، والاستفادة من العروض المناسبة دون شراء كميات غير ضرورية.
