أسعار السلع الغذائية اليوم السبت 7 نوفمبر 2026

كتب -اسامة خليل

تتعدد بنود الإنفاق الغذائي داخل كل أسرة، من اللحوم والدواجن إلى الخضروات والفاكهة والسلع التموينية، ما يجعل متابعة الأسعار وسيلة مهمة لترتيب الأولويات وتحديد تكلفة المشتريات. ومع اختلاف الأسعار بحسب النوع والجودة ومكان البيع، يحرص المستهلكون على الاطلاع على أحدث القوائم السعرية قبل التوجه إلى الأسواق.

وفي قائمة أسعار اليوم السبت 7 نوفمبر 2026، تتراوح أسعار اللحوم بمنافذ وزارة الزراعة بين 280 و350 جنيهًا للكيلو، بينما يسجل كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك 83–88 جنيهًا، ويصل سعر الفلتو في محال الجزارة إلى 600 جنيه، فيما يتراوح سعر كيلو الطماطم بين 15 و17 جنيهًا.

ويقدم لكم موقع «اليوم» رصدًا لأبرز أسعار السلع الغذائية في الأسواق المصرية، لمتابعة تكلفة احتياجات المنزل ومقارنة أسعار المنتجات المختلفة.

اللحوم الحمراء.. الفلتو يسجل 600 جنيه

تراوحت أسعار اللحوم بمنافذ وزارة الزراعة بين 280 و350 جنيهًا للكيلو، وسجل البرجر البقري 360 جنيهًا، والكفتة والسجق واللحم المفروم 300 جنيه، والكبدة والبوفتيك 350 جنيهًا، وكباب الحلة 360 جنيهًا.
وفي محال الجزارة، بلغ سعر الفلتو 600 جنيه، والإسكالوب والسمانة والفخدة 570 جنيهًا، والبوفتيك 550 جنيهًا، والكفتة البلدية 370 جنيهًا، والسجق العادي 350 جنيهًا للكيلو.

الفراخ البيضاء والبلدي والساسو

سجلت الفراخ البيضاء بالمزرعة 73–74 جنيهًا للكيلو، وللمستهلك 83–88 جنيهًا، بينما تراوح سعر الساسو بالمزرعة بين 103 و104 جنيهات، وللمستهلك بين 123 و128 جنيهًا.
وبلغ سعر الفراخ البلدي بالمزرعة نحو 120 جنيهًا، وللمستهلك 130–135 جنيهًا، وأمهات الفراخ البيضاء بالمزرعة 65–76 جنيهًا.
وسجل البانيه 180–220 جنيهًا للكيلو، والأوراك 100–120 جنيهًا، والكبد والقوانص 90–110 جنيهات، والدبابيس نحو 100 جنيه.

الأسماك والجمبري.. تفاوت حسب الحجم والصنف

بلغ سعر البلطي الممتاز 69–73 جنيهًا للكيلو، والمتوسط 65–68 جنيهًا، والأسواني 30–100 جنيه. وتراوح قشر البياض بين 220 و350 جنيهًا، والبياض الأملس البلدي بين 150 و250 جنيهًا، والثعابين بين 100 و600 جنيه.

وسجلت المكرونة السويسي 90–150 جنيهًا، والمجمدة 30–60 جنيهًا، والسبيط 250–450 جنيهًا، والقرش 100–150 جنيهًا، والحدادي والمرجان المجمد والبربون المجمد 30–60 جنيهًا، والكابوريا 50–250 جنيهًا.
أما الجمبري، فتراوح الجامبو بين 1000 و1150 جنيهًا، والممتاز بين 850 و950 جنيهًا، والوسط الطازج بين 725 و825 جنيهًا، والوسط المجمد بين 175 و525 جنيهًا، والصغير الطازج بين 200 و400 جنيه للكيلو.

الخضروات والفاكهة.. أسعار أبرز الأصناف

تراوح سعر الطماطم بين 15 و17 جنيهًا للكيلو، والبطاطس بين 20 و25 جنيهًا، والبصل الأحمر والأصفر نحو 25 جنيهًا، والخيار والكوسة بين 15 و20 جنيهًا، والجزر 20 جنيهًا، والباذنجان البلدي 14 جنيهًا، والفلفل الرومي 25 جنيهًا، والملوخية 20 جنيهًا، والليمون 25–60 جنيهًا.

وفي الفاكهة، سجل الموز البلدي 20–40 جنيهًا، والعنب 60 جنيهًا، والبرتقال الصيفي 35 جنيهًا، والتفاح الأحمر المستورد 60–150 جنيهًا، والمانجو العويس 150 جنيهًا، والصديقة 80 جنيهًا، والسكري 60 جنيهًا، والزبدية 50 جنيهًا، والكيوي 300 جنيه، والأفوكادو 180 جنيهًا.

السكر والزيوت والسمن والشاي

تراوح سعر السكر المعبأ بين 34 و36 جنيهًا للكيلو، والدقيق المعبأ بين 25 و28 جنيهًا، والفول البلدي السائب بين 60 و65 جنيهًا، والعدس الأصفر بين 48 و50 جنيهًا.
وسجل لتر زيت عباد الشمس 100–125 جنيهًا، وزيت الذرة 125–150 جنيهًا، وزيت الخليط 83–100 جنيه.
وبلغ سعر شاي العروسة وزن 100 جرام 22–23 جنيهًا، وليبتون 32 جنيهًا، ويلو ليبل 100 كيس نحو 125 جنيهًا. وسجل السمن النباتي وزن 350 جرامًا 48–52 جنيهًا، و700 جرام 90–95 جنيهًا، والعبوة وزن كيلو 128–130 جنيهًا.

مقارنة الأسعار تساعد على ترشيد الإنفاق
تختلف أسعار السلع الغذائية من منطقة إلى أخرى ومن منفذ بيع لآخر، وفقًا للجودة وتكاليف النقل وحجم المعروض، ولذلك تظل الأسعار الواردة استرشادية. وتساعد مقارنة الأسعار وتحديد الكميات المطلوبة مسبقًا على ترشيد الإنفاق واختيار المنتجات المناسبة لميزانية الأسرة.