أرشيف الوسم : #الاستزراع المائي

لم تعد زيادة إنتاج الأسماك وحدها هي القضية التي تشغل صناعة الاستزراع المائي عالميًا، فخلف كل كيلو جرام يصل إلى الأسواق معادلة أخرى لا تقل أهمية تتعلق بما تأكله الأسماك، وتكلفة هذا الغذاء، ومدى قدرة الصناعة على توفيره دون استنزاف موارد طبيعية محدودة. وفي قلب هذه المعادلة يقف مسحوق الأسماك، الذي ظل لعقود أحد أهم مكونات الأعلاف بفضل ارتفاع محتواه …

أكمل القراءة »