أرشيف الوسم : الفلاحة شيماء

يا كحك العيد.. يا بسكويت.. يا شرباتات.. فى كوبايات.. ومحدش حلو إلا إحنا”.. كلمات شهيرة وبسيطة تترافع أصواتها قرب قدوم عيد الفطر المبارك من داخل المنازل خلال إعداد الكحك والبسكويت والفايش، ويستعرض موقع “اليوم” في التقرير التالي صناعة الفايش الصعيدي والكحك والبسكويت من داخل منزل شيماء والشهيرة بالفلاحة بالمحافظة. في البداية تقول شيماء راضي والشهيرة بالفلاحة بمحافظة سوهاج، والتابعة لقرية …

أكمل القراءة »