صرح الدكتور سعيد سليمان، أستاذ علم الوراثة بكلية الزراعة جامعة الزقازيق وخبير الأرز الدولي، أنه يعمل على حل مشكلة الأزر لتقليل استهلاكه للمياه وزيادة انتاجيته على مدار الأعوام الماضية، حتى تم الوصول الى أصناف توفر نصف كمية المياه التي يستهلكها الأزر الذي يزرع في مصر.
وأوضح “سليمان” في تصريح خاص لموقع وجريدة “الـيوم”، أن أصناف الأرز الموجودة تستهلك من 7000 إلى 8000 م3 أما الأصناف التي تم استنباطها وهي صنف “عرابي 3 ” يستهلك 3500 م3 نصف الكمية وينتج من 4 لـ 5 طن للفدان.
وتابع أستاذ علم الوراثة، أن التجربة تمت في كفر الشيخ والغربية ومنذ 10 سنوات وأنادي بتسجيله في مركز البحوث الزراعية واستجابت الحكومة للتجربة وخاصة وأنه أثبت كفائتة ومقاومته للأمراض مثل الأرز البلدي.
وذكر خبير الأرز الدولي، أن صنف عرابي أثبت نجاحة خلال الفترة الماضية، وخاصة حينما افتتحت جامعة الزقازيق مهرجان حصاد الأرز الجفاف بمحطة بحوث الزنكلون، التابعة لمعهد بحوث إدارة المياه بالمركز القومي لبحوث المياه بحضور الدكتور هاني سويلم وزير الري والموارد المائية وأثبتت سلالة “عرابي 3” من الأرز نجاحة.
