موقع اليوم جريده اليوم – جريدة اليوم
من أسعار اللحوم والدواجن إلى الخضروات والفاكهة، تظل تكلفة احتياجات المنزل اليومية في صدارة اهتمامات الأسر المصرية، التي تحرص على متابعة تحركات الأسواق قبل تحديد ميزانية الشراء. ومع تنوع المنتجات واختلاف أسعارها من منفذ بيع إلى آخر، تتزايد أهمية التعرف على أحدث مستويات الأسعار لتدبير المصروفات واختيار الاحتياجات المناسبة.
وينشر لكم موقع «اليوم» رصدًا لأسعار أبرز السلع الغذائية في الأسواق المصرية اليوم الثلاثاء 3 نوفمبر 2026، متضمنًا اللحوم والأسماك والدواجن والبيض والخضروات والفاكهة.
أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء 3 نوفمبر 2026
سجل كيلو اللحم الكندوز البلدي أسعارًا تتراوح بين 400 و450 جنيهًا، وبلغ سعر عرق الفلتو نحو 450 جنيهًا، بينما تراوح سعر اللحم الضأن بين 380 و430 جنيهًا، واللحم الجملي بين 330 و390 جنيهًا للكيلو، فيما سجلت الكبدة البلدي من 350 إلى 400 جنيه، وبلغ سعر كبدة الضأن نحو 400 جنيه.
أسعار الأسماك اليوم في الأسواق
تراوح سعر كيلو البلطي الدرجة الأولى بين 79 و83 جنيهًا، والدرجة الثانية بين 72 و78 جنيهًا، بينما سجل فيليه البلطي من 75 إلى 275 جنيهًا. وبلغ سعر قشر البياض ما بين 200 و320 جنيهًا، والمكرونة السويسي بين 130 و230 جنيهًا، فيما تراوح السبيط والكاليماري بين 250 و450 جنيهًا للكيلو، وسجلت الكابوريا من 50 إلى 200 جنيه، والبوري بين 160 و200 جنيه، بينما تراوح الجمبري المجمد بين 175 و525 جنيهًا للكيلو.
أسعار الفراخ البيضاء والساسو والبلدي
تراوح سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك بين 82 و90 جنيهًا، مقابل 70 إلى 75 جنيهًا في بورصة الدواجن، بينما سجلت الفراخ الساسو نحو 100 جنيه للكيلو بالمزارع، لتصل إلى المستهلك بأسعار تتراوح بين 105 و110 جنيهات. وبلغ سعر الفراخ البلدي نحو 110 جنيهات بالمزارع، وتراوحت أسعارها للمستهلك بين 115 و120 جنيهًا للكيلو.
أسعار البيض الأحمر والأبيض
بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر نحو 125 جنيهًا بالجملة، لتصل إلى المستهلك بأسعار تتراوح بين 135 و145 جنيهًا، بينما سجلت كرتونة البيض الأبيض نحو 120 جنيهًا بالجملة، وتراوحت أسعارها للمستهلك بين 130 و140 جنيهًا.
أسعار الخضروات اليوم في الأسواق
تراوحت أسعار الطماطم بين 15 و20 جنيهًا للكيلو، والبطاطس بين 20 و25 جنيهًا، بينما سجل البصل الأبيض والأحمر من 15 إلى 21 جنيهًا. وبلغ سعر الكوسة بين 8 و16 جنيهًا، والجزر دون عروش من 10 إلى 15 جنيهًا، والباذنجان البلدي بين 7 و9 جنيهات، والرومي بين 5 و7 جنيهات، فيما تراوحت أسعار الفلفل بمختلف أنواعه بين 6 و12 جنيهًا للكيلو.
أسعار الفاكهة اليوم الثلاثاء 3 نوفمبر
سجل البرتقال البلدي من 11 إلى 15 جنيهًا للكيلو، والبرتقال السكري بين 8 و12 جنيهًا، بينما تراوح برتقال أبو سرة بين 15 و21 جنيهًا. وبلغ سعر اليوسفي من 8 إلى 20 جنيهًا، والجريب فروت بين 6 و12 جنيهًا، والليمون البلدي من 10 إلى 20 جنيهًا للكيلو.
كما تراوح سعر العنب الكرمسن بين 30 و50 جنيهًا، والشمام والكنتالوب بين 15 و20 جنيهًا، بينما سجلت المانجو الزبدية من 50 إلى 60 جنيهًا، وتراوح سعر الموز المغربي بين 22 و32 جنيهًا للكيلو، فيما سجلت البطيخة أسعارًا تبدأ من 24 جنيهًا وتصل إلى 100 جنيه، وفقًا للحجم والوزن.
أسباب اختلاف أسعار السلع الغذائية
تتأثر أسعار المنتجات الغذائية بعدة عوامل، من بينها حجم المعروض ومستويات الطلب، وجودة المنتجات، وتكاليف النقل والتوزيع، إلى جانب اختلاف هوامش التداول بين الأسواق ومنافذ البيع. ولذلك تمثل مقارنة الأسعار قبل الشراء وسيلة مهمة أمام الأسر المصرية لتنظيم ميزانية المنزل وترشيد النفقات
