من اللحوم والدواجن إلى الخضروات والفاكهة والزيوت والبقوليات، تظل أسعار السلع الغذائية في مقدمة اهتمامات الأسر المصرية، خاصة مع الحرص على تدبير ميزانية المنزل وتوفير الاحتياجات اليومية بأفضل الأسعار الممكنة. وتساعد متابعة قوائم الأسعار على مقارنة البدائل قبل الشراء، وتجنب الإنفاق الزائد على السلع الأساسية.
وينشر لكم موقع اليوم تفاصيل أسعار اللحوم البلدية والمجمدة، والدواجن والبيض والأسماك، إلى جانب الخضروات والفاكهة والأرز والسكر والزيوت والبقوليات، اليوم الاثنين 19 أكتوبر 2026، وفقًا للأسعار الواردة، مع مراعاة اختلاف الأسعار بحسب المنطقة وجودة المنتجات ومنافذ البيع.
– أسعار اللحوم في الأسواق والمنافذ اليوم الاثنين
تراوحت أسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعة بين 280 و350 جنيهًا للكيلو، وسجل البرجر البقري 360 جنيهًا، والكفتة الكندوز والسجق واللحم المفروم 300 جنيه، بينما بلغ سعر الحواوشي البقري 250 جنيهًا.
ووصل سعر الكبدة الكندوز والجاموسي والبوفتيك إلى 350 جنيهًا للكيلو، وكباب الحلة إلى 360 جنيهًا، وكفتة الأرز والسيخ إلى 220 جنيهًا، والشيش طاووق إلى 350 جنيهًا، واللحوم الجاموسي والجملي إلى 320 جنيهًا.
أما اللحوم المجمدة، فسجلت 300 جنيه للكيلو، والموزة المستوردة 365 جنيهًا، والمفروم المستورد 290 جنيهًا، والسجق الهندي 250 جنيهًا، والكبدة المستوردة 200 جنيه. كما بلغ سعر البتلو والجاموسي المجمدين 300 جنيه، وكتف الضأن المجمد 300 جنيه، ولحوم الرأس البلدي 220 جنيهًا، والدهن البقري 210 جنيهات.
– أسعار اللحوم البلدية والضاني والجملي
سجل الإسكالوب والسمانة والفخدة 570 جنيهًا للكيلو، والكفتة البلدية وكفتة داود باشا 370 جنيهًا، بينما بلغ سعر الإنتركوت واللحم السن 425 جنيهًا.
ووصل سعر الموزة البلدية والكبدة البقري إلى 500 جنيه، والمكعبات البلدية بالدسم إلى 405 جنيهات، والمكعبات دون تحديد نسبة الدسم إلى 450 جنيهًا، وكباب الحلة إلى 500 جنيه. كما سجل المفروم بالدسم 400 جنيه، والسجق العادي 350 جنيهًا، والمخصوص 400 جنيه، والمفروم دون دسم 450 جنيهًا، والفلتو 600 جنيه، والبوفتيك 550 جنيهًا.
وبالنسبة إلى اللحوم الضاني، بلغ سعر الضاني البلدي 470 جنيهًا، والبرقي من 540 إلى 550 جنيهًا، ولحم السن 470 جنيهًا، والكبدة الضاني 600 جنيه.
وسجلت لحوم الجمال الصغيرة والمفروم الجملي 440 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر الماعز بين 380 و520 جنيهًا، وبلغت الكبدة الجملية 700 جنيه، والسجق الجملي من 200 إلى 440 جنيهًا.
– أسعار المواشي الحية واللحوم في المنافذ
تراوح سعر كيلو الجاموس الحي بين 150 و165 جنيهًا، وسجل البقري الكندوز الحي نحو 180 جنيهًا، والضاني الحي 250 جنيهًا، والجملي الحي 240 جنيهًا.
وبلغ سعر البقري المذبوح 340 جنيهًا للكيلو، والضاني المذبوح 390 جنيهًا، فيما تراوح سعر الماشية الأجنبية الحية بين 190 و200 جنيه للكيلو.
وبالنسبة إلى أسعار الرؤوس الحية، بدأت أسعار الأغنام الصغيرة من 12 ألف جنيه، والأبقار متوسطة الحجم من 45 ألف جنيه، بينما وصل سعر البقرة الوالدة والجاموسة إلى نحو 80 ألف جنيه للرأس.
وفي منافذ أمان ووطنية، سجل سعر اللحوم المجمدة 280 جنيهًا للكيلو في بعض المنافذ، والبرجر 350 جنيهًا،
والمكعبات البقري 320 جنيهًا. كما بلغت أسعار اللحوم في منافذ التموين وكاري أون 350 جنيهًا، والضاني 370 جنيهًا، واللحوم الجملية 320 جنيهًا.
– أسعار الفراخ والبيض والطيور اليوم الاثنين
بلغ سعر كيلو الفراخ البيضاء 95 جنيهًا، والبلدي 130 جنيهًا، والعتاقي 100 جنيه، والفيومي والساسو 105 جنيهات، بينما سجل الشامورت البلدي 130 جنيهًا.
ووصل سعر البانيه إلى 225 جنيهًا للكيلو، والوراك إلى 105 جنيهات، والكبدة الصافي إلى 73 جنيهًا، والكبدة والقوانص إلى 70 جنيهًا، والقوانص الصافي إلى 69 جنيهًا.
وسجل البط المسكوفي والبلدي 125 جنيهًا للكيلو، والأبيض 116 جنيهًا، بينما بلغ سعر جوز الحمام 185 جنيهًا.
أما كرتونة البيض، فسجل الأحمر 125 جنيهًا، والأبيض 120 جنيهًا، والبلدي من 149 إلى 150 جنيهًا.
– أسعار الأسماك والمأكولات البحرية
تراوح سعر كيلو البلطي الممتاز بين 88 و95 جنيهًا، ومتوسط الحجم بين 73 و80 جنيهًا، والبلطي الأسواني بين 40 و52 جنيهًا، بينما سجل الفيليه من 135 إلى 150 جنيهًا.
وبلغ سعر البوري من 170 إلى 200 جنيه للكيلو، والماكريل من 130 إلى 150 جنيهًا، والمكرونة السويسي من 145 إلى 175 جنيهًا، والبياض من 155 إلى 175 جنيهًا، فيما تراوح سعر الدنيس بين 190 و580 جنيهًا.
وسجل الجمبري من 620 إلى 800 جنيه للكيلو، والكابوريا من 180 إلى 230 جنيهًا، والسبيط والكاليماري من 290 إلى 420 جنيهًا، والقراميط من 100 إلى 120 جنيهًا.
ووفقًا لمتوسطات الأسعار الحكومية الواردة، بلغ سعر الجمبري الوسط 393.40 جنيهًا للكيلو، والجامبو 620.87 جنيهًا، والمكرونة السويسي 144.50 جنيهًا، والسبيط 362.62 جنيهًا، والكابوريا 171.31 جنيهًا.
– أسعار الخضروات اليوم الاثنين
تراوحت أسعار الطماطم بين 15 و20 جنيهًا للكيلو، وسجل البصل الأحمر والأصفر 25 جنيهًا، والبطاطس من 20 إلى 25 جنيهًا، والخيار والكوسة من 12 إلى 20 جنيهًا، والجزر 20 جنيهًا، والبطاطا 15 جنيهًا.
وبلغ سعر الباذنجان البلدي 14 جنيهًا للكيلو، والأبيض والملون 12 جنيهًا لكل منهما، والرومي 10 جنيهات.
وسجل الفلفل الرومي 25 جنيهًا، والحلو من 20 إلى 40 جنيهًا، والحامي 25 جنيهًا، والأحمر والشطة 40 جنيهًا.
ووصل سعر الملوخية إلى 20 جنيهًا، والكابوتشا إلى 15.5 جنيه للواحدة، والبروكلي إلى 25 جنيهًا، والكرنب الأبيض إلى 20 جنيهًا، والأحمر إلى 30 جنيهًا.
كما تراوح سعر الليمون بين 25 و60 جنيهًا للكيلو، والثوم الأبيض 50 جنيهًا، والأحمر 70 جنيهًا، والبامية من 20 إلى 60 جنيهًا، وورق العنب 120 جنيهًا. وبلغ سعر حزمة البقدونس والكزبرة والشبت والجرجير 2.5 جنيه.
– أسعار الفاكهة في الأسواق
سجل الكنتالوب والشمام المنجاوي 40 جنيهًا للكيلو، والموز البلدي من 20 إلى 40 جنيهًا، والمستورد 140 جنيهًا، والعنب 60 جنيهًا، والبرتقال الصيفي 35 جنيهًا.
وتراوح سعر التفاح الأحمر المستورد بين 60 و150 جنيهًا للكيلو، والأصفر 89 جنيهًا، والبلدي 70 جنيهًا، والأخضر من 50 إلى 140 جنيهًا. كما سجلت الكمثرى البلدي 60 جنيهًا، والمستوردة 235 جنيهًا، والكيوي 300 جنيه، والأفوكادو 180 جنيهًا، والخوخ البلدي 80 جنيهًا، بينما تراوح سعر البطيخ بين 70 و120 جنيهًا للواحدة.
وبلغ سعر البرقوق البلدي من 40 إلى 60 جنيهًا للكيلو، والمستورد 130 جنيهًا. وسجلت المانجو الصديقة 80 جنيهًا، والسكري 60 جنيهًا، والزبدية 50 جنيهًا، والعويس 150 جنيهًا.
ووصل سعر القشطة البلدي إلى 60 جنيهًا للكيلو، والكاكا إلى 50 جنيهًا، والمشمش المستورد إلى 150 جنيهًا. أما البلح، فتراوح سعر البرحي بين 50 و70 جنيهًا، والسيوي 65 جنيهًا، والزغلول 30 جنيهًا، والرطب 40 جنيهًا، وبلح الأمهات 20 جنيهًا.
– أسعار الأرز والبقوليات والسلع الأساسية
تراوح سعر كيلو الأرز غير المعبأ حول 25 جنيهًا، والمعبأ بين 30 و35 جنيهًا. وسجلت اللوبيا من 75 إلى 90 جنيهًا، والترمس الحلو من 35 إلى 45 جنيهًا، والمر من 45 إلى 55 جنيهًا، والعدس الأصفر 55 جنيهًا، وعدس أبو جبة من 55 إلى 60 جنيهًا.
وبلغ سعر الفول البلدي من 55 إلى 70 جنيهًا للكيلو، والمدشوش من 60 إلى 70 جنيهًا، والفاصوليا البيضاء من 60 إلى 75 جنيهًا، والسوداء من 50 إلى 65 جنيهًا، والحمص من 50 إلى 70 جنيهًا.
وتراوح سعر السكر المعبأ بين 25 و28 جنيهًا للكيلو، والدقيق السائب بين 20 و22 جنيهًا، والمعبأ بين 20 و25 جنيهًا. كما سجلت المكرونة السائبة من 24 إلى 26 جنيهًا، والمعبأة من 28 إلى 33 جنيهًا.
– أسعار الزيوت والسمن والشاي
تراوح سعر زيت الذرة، بسعات من 750 ملليلترًا إلى لتر، بين 95 و120 جنيهًا، بينما سجل زيت عباد الشمس من 90 إلى 110 جنيهات.
وبلغ سعر لتر زيت الخليط من 70 إلى 75 جنيهًا، والعبوات التي تتراوح سعتها بين 700 و800 ملليلتر من 60 إلى 65 جنيهًا. كما سجل السمن النباتي وزن كيلو جرام من 95 إلى 100 جنيه، وعبوة 700 جرام من 75 إلى 85 جنيهًا.
وبلغ متوسط سعر كيلو الشاي 239.44 جنيهًا، وسجلت عبوة شاي العروسة وزن 40 جرامًا 10.74 جنيه، مقابل 12.67 جنيه لعبوة ليبتون بالوزن نفسه.
– نصائح مهمة قبل شراء احتياجات الأسرة
تختلف الأسعار وفقًا للمنطقة وجودة المنتجات ومصدرها وتكاليف النقل والتداول، لذلك يُنصح بمقارنة الأسعار بين أكثر من منفذ قبل الشراء، مع تحديد الاحتياجات الأساسية مسبقًا لتجنب الإنفاق غير الضروري.
موقع اليوم جريده اليوم – جريدة اليوم