موقع اليوم جريده اليوم – جريدة اليوم
تتجه أنظار المواطنين مع بداية تعاملات اليوم السبت 30 أغسطس 2026 إلى الأسواق، لمتابعة آخر تحركات أسعار السلع الغذائية الأساسية، في ظل اهتمام الأسر المصرية بتحديد ميزانية المشتريات اليومية ومعرفة أسعار اللحوم والدواجن والأسماك والبيض، إلى جانب الخضروات والفاكهة.
وتواصل الأسعار التحرك وفقًا لمستويات المعروض والطلب، فضلًا عن اختلاف الجودة وتكاليف النقل ومكان البيع، لذلك قد يجد المستهلك فروقًا ملحوظة بين الأسعار من منطقة إلى أخرى.
– أسعار اللحوم اليوم السبت
شهدت أسعار عدد من أصناف اللحوم المطروحة في الأسواق والمنافذ استقرارًا نسبيًا، حيث بلغ سعر كيلو عرق الفلتو البلدي نحو 430 جنيهًا.
وتراوح سعر كيلو اللحم الضأن البلدي بين 350 و400 جنيه، بينما سجل اللحم الجملي نحو 300 إلى 350 جنيهًا للكيلو، في حين تراوح سعر الكبدة البلدي بين 350 و400 جنيه، وسجلت الكبدة الضأن نحو 320 جنيهًا للكيلو.
– استقرار نسبي مع زيادة المعروض
وتسهم زيادة المعروض من اللحوم في الحفاظ على استقرار نسبي للأسعار، بالتزامن مع استمرار طرح المنتجات عبر المنافذ الحكومية بأسعار تنافسية، بما يوفر بدائل متعددة أمام المواطنين.
وتواصل منافذ القوات المسلحة ووزارة الداخلية ووزارة التموين والتجارة الداخلية طرح كميات من اللحوم، مع اختلاف الأسعار وفقًا لنوع المنتج ومكان البيع.
– أسعار الفراخ البيضاء اليوم
سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء داخل المزارع نحو 58 إلى 59 جنيهًا، بينما تراوح سعر الكيلو للمستهلك في الأسواق بين 68 و70 جنيهًا، وفقًا للمنطقة ومحل البيع.
أما الفراخ الساسو، فسجل سعر الكيلو داخل البورصة نحو 90 إلى 91 جنيهًا، ووصل سعرها للمستهلك إلى نحو 100 و101 جنيه للكيلو.
– أسعار الفراخ البلدي والبانيه
بلغ سعر كيلو الفراخ البلدي داخل المزارع نحو 104 إلى 105 جنيهات، بينما تراوح سعر البيع للمستهلك بين 114 و120 جنيهًا.
وسجل سعر كيلو البانيه نحو 200 إلى 230 جنيهًا، مع اختلاف السعر من محل إلى آخر بحسب الجودة وطريقة التجهيز.
– أسعار البيض اليوم السبت
تراوح سعر كرتونة البيض الأبيض بين 80 و85 جنيهًا، بينما سجل البيض الأحمر نحو 95 إلى 97 جنيهًا للكرتونة.
وبلغ سعر كرتونة البيض البلدي نحو 110 إلى 115 جنيهًا، مع وجود فروق سعرية بحسب المنطقة ومكان الشراء.
أسعار الأسماك اليوم
سجل سعر كيلو البلطي الممتاز نحو 106 جنيهات، والبلطي الصغير 75 جنيهًا، بينما بلغ البلطي الأسواني نحو 105.23 جنيه.
وسجل فيليه البلطي نحو 185.17 جنيه للكيلو، وقشر البياض 173.94 جنيه.
أسعار الجمبري والسبيط
بلغ سعر كيلو الجمبري الصغير نحو 305.61 جنيه، والمتوسط 408.29 جنيه، بينما وصل الجمبري الجامبو إلى نحو 650.56 جنيه.
كما سجل السبيط نحو 346.36 جنيه للكيلو، والكابوريا نحو 191.36 جنيه.
أسعار أبرز أنواع الأسماك
سجل سمك موسى نحو 316 جنيهًا للكيلو، والماكريل المجمد 182.26 جنيه، والمكرونة الخليجي 121.72 جنيه، والمكرونة السويسي 139.09 جنيه.
وبلغ سعر السردين المجمد نحو 126.17 جنيه، والشعور 208.18 جنيه، والوقار 341.58 جنيه للكيلو.
وسجل القاروص نحو 303.08 جنيه، والمرجان الممتاز 188.09 جنيه، والبربوني الممتاز 234.85 جنيه للكيلو.
أسعار الخضروات اليوم السبت
بلغ سعر كيلو الطماطم نحو 20 جنيهًا، والبطاطس 25 جنيهًا، والبامية 70 جنيهًا، والملوخية 20 جنيهًا.
وسجل خيار الصوب نحو 15 جنيهًا، والخيار البلدي بين 15 و20 جنيهًا، والجزر السكري 20 جنيهًا.
وبلغ سعر البصل الأحمر نحو 20 جنيهًا، والأبيض 15 جنيهًا، والفلفل الألوان 60 جنيهًا، بينما سجل الفلفل البلدي والحار 20 جنيهًا، وفلفل الحشو 25 جنيهًا.
كما بلغ سعر الليمون البلدي نحو 50 جنيهًا، والكوسة 25 جنيهًا، والفاصوليا الخضراء 60 جنيهًا للكيلو.
أسعار الفاكهة اليوم السبت
سجل المانجو البلدي نحو 50 جنيهًا للكيلو، والعويسي 100 جنيه، بينما بلغ سعر أنواع التيمور والصديقة والزبدة والسكري نحو 70 جنيهًا.
وسجل الكمثرى نحو 80 جنيهًا، والتين البرشومي 60 جنيهًا، والتفاح الجولدن 90 جنيهًا، بينما تراوح التفاح المستورد بين 90 و110 جنيهات للكيلو.
وبلغ سعر الموز البلدي والجوافة والكنتالوب نحو 30 جنيهًا، والعنب 60 جنيهًا، وعنب جناكليس 40 جنيهًا، والكيوي 100 جنيه.
وسجل الأفوكادو نحو 220 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر البطيخ بين 15 و20 جنيهًا.
