صحة البداري تنفذ حملة تفتيشية على المنشآت الغذائية

كتب : طارق فتحي عمار

بناءً على توجيهات الأستاذ الدكتور محمد زين الدين حافظ وكيل وزارة الصحة بأسيوط والدكتور أحمد سيد موسي وكيل المديرية للشئون الوقائية والدكتور عبدالمالك محمود مدير عام الطب الوقائي والدكتوره عزه بدري مدير إدارة مراقبه الاغذيه

“في إطار جهود الإدارة الصحية بالبداري لضمان سلامة الغذاء المقدم للمواطنين، قام فريق من مفتشي الأغذية بالمكتب المركزي لمراقبة الأغذية بالبداري، بقيادة الدكتور محمد صلاح حافظ مدير صحه البداري ومرافقه كلا من الأستاذ محمد مراد جابر والأستاذ محمود عبدالقادر مفتشي الاغذيه بالمكتب المركزي لمراقبة الاغذيه، بحملة تفتيشية موسعة على 5 منشآت غذائية بدائرة مركز البداري

حيث أسفرت الحملة عن إعدام 30 كيلوجرام من المواد الغذائيه متغيره الخواص الطبيعية التي تم سحب 3 عينات منها، حيث تبين أن هذه المواد غير صالحة للاستهلاك الآدمي. كما تم تحرير 3 محاضر لعدم الالتزام بالاشتراطات الصحية، ومحضر لعدم وجود ترخيص، بالإضافة إلى محضرين آخرين برقم 1/97 و 3/96 بتهمة خطر داهم على الصحة العامة.

وأكد الدكتور محمد صلاح حافظ، مدير الإدارة الصحية بالبداري، أن هذه الحملات تأتي في إطار حرص الإدارة على تطبيق اللوائح الصحية وضمان سلامة الغذاء المقدم للمواطنين، مشيرًا إلى أن الإدارة ستستمر في تكثيف الحملات التفتيشية لضمان حماية صحة المواطنين وتحقيق بيئة غذائية آمنة.

وأشار إلى أن هذه الجهود تهدف إلى الارتقاء بمستوى الخدمات الصحية المقدمة للمواطنين، وحماية الصحة العامة من خلال تطبيق الإجراءات الوقائية والرقابية اللازمة. وأكد على أهمية التعاون بين كافة الأجهزة المعنية لضمان فاعلية هذه الحملات وتحقيق الأهداف المرجوة منها.

ومن جانبه، شدد الدكتور محمد صلاح على أن الإدارة الصحية بالبداري لن تتوانى في اتخاذ الإجراءات القانونية ضد أي منشأة غذائية تخالف اللوائح الصحية، مؤكدًا أن صحة المواطنين هي الأولوية القصوى للإدارة. كما دعا المواطنين إلى الإبلاغ عن أي مخالفات غذائية يلاحظونها، مؤكدًا أن الإدارة تعمل على مدار الساعة لضمان سلامة الغذاء.”