موقع اليوم جريده اليوم – جريدة اليوم
تبحث آلاف الأسر المصرية مع بداية يوم الثلاثاء 8 سبتمبر 2026 عن أحدث تطورات أسعار السلع الغذائية، في ظل متابعة مستمرة لتكاليف إعداد الوجبات اليومية، حيث تأتي اللحوم والدواجن والأسماك والبيض والخضروات والفاكهة في مقدمة المنتجات التي تحظى باهتمام المواطنين.
– اللحوم بين 300 و430 جنيهًا
تراوحت أسعار اللحوم وفقًا للنوع والجودة، حيث سجل عرق الفلتو البلدي نحو 430 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر اللحم الضأن البلدي بين 350 و400 جنيه.
وسجل اللحم الجملي مستويات تتراوح بين 300 و350 جنيهًا، بينما بلغ سعر الكبدة البلدي نحو 350 إلى 400 جنيه، وسجلت الكبدة الضأن حوالي 320 جنيهًا للكيلو.
– الدواجن والبيض في الأسواق
وبالنسبة للدواجن، بلغ سعر الفراخ البيضاء داخل المزارع نحو 64 إلى 65 جنيهًا للكيلو، مقابل 70 إلى 80 جنيهًا للمستهلك.
أما الفراخ الساسو فسجلت في المزارع نحو 97 إلى 98 جنيهًا، بينما تراوح سعرها للمستهلك بين 105 و120 جنيهًا.
وسجلت الفراخ البلدي للمستهلك بين 110 و130 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر البانيه بين 200 و230 جنيهًا.
وفي سوق البيض، تراوح سعر الكرتونة البيضاء بين 80 و85 جنيهًا، والحمراء بين 95 و97 جنيهًا، في حين بلغ سعر كرتونة البيض البلدي نحو 110 إلى 115 جنيهًا.
– الجمبري والسبيط والكابوريا
وشملت قائمة أسعار الأسماك تسجيل البلطي الممتاز نحو 106 جنيهات، والبلطي الصغير حوالي 75 جنيهًا، فيما بلغ فيليه البلطي نحو 185.17 جنيه للكيلو.
وسجل قشر البياض نحو 173.94 جنيه، بينما بلغ الجمبري الصغير 305.61 جنيه، والمتوسط 408.29 جنيه، والجامبو 650.56 جنيه.
ووصل سعر السبيط إلى نحو 346.36 جنيه للكيلو، مقابل 191.36 جنيه للكابوريا.
– الخضروات والفاكهة
وفي الخضروات، سجلت الطماطم 20 جنيهًا للكيلو، والبطاطس 25 جنيهًا، وخيار الصوب 15 جنيهًا، والخيار البلدي بين 15 و20 جنيهًا، والجزر السكري 20 جنيهًا.
وبلغ البصل الأحمر 20 جنيهًا، والأبيض 15 جنيهًا، والفلفل الألوان 60 جنيهًا، بينما سجل الفلفل البلدي والحار 20 جنيهًا، وفلفل الحشو 25 جنيهًا.
أما الفاكهة، فسجل المانجو البلدي 50 جنيهًا، والعويسي 100 جنيه، وبعض أصناف المانجو مثل التيمور والصديقة والسكري والزبدة نحو 70 جنيهًا.
كما بلغ سعر الكمثرى 80 جنيهًا، والتين البرشومي 60 جنيهًا، والتفاح الجولدن 90 جنيهًا، والموز البلدي والجوافة نحو 30 جنيهًا للكيلو لكل منهما.
وتختلف الأسعار من سوق إلى آخر بحسب المنطقة وجودة المنتج وحجم المعروض وتكاليف النقل والتداول.
