وجّه الدكتور اسلام عساف وكيل وزارة الصحة بمطروح بتكليف لجان مكبرة خلال شهر أغسطس 2024 من القسم الوقائي لمراقبة الاغذية بالمديرية والإدارات الصحية للمرور ومتابعة الأسواق في نطاق جميع مراكز المحافظة .
قامت ادارة مراقبة الأغذية بحملة مكثفة على المنشآت الغذائية والأسواق في نطاق جميع مراكز المحافظة .
وقامت اللجان بالمرور على عدد 442 منشأة غذائية وسحب 103 عينة واعدام أكثر من 1381 كجم اغذية فاسدة كما تم إعدام 174 لتر من السوائل لوجود تغير في خواصها الطبيعية وتم ضبط 977 لتر سوائل مختلفة، وتحرير عدد 212 محضر جنح صحيه لعدم حمل شهادات صحيه مع العاملين ولعدم اتباع قواعد النظافه العامة بالمنشأت وجاري العرض علي النيابة المختصة. وتم التوصية للجهات المختصة بإيقاف تشغيل 3 منشأت غذائية.
واكد وكيل الوزارة علي استمرار الحملات المكثفة علي مختلف المنشأت التى تتعامل مع المواد الغذائية والأسواق بالمحافظة، حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين.