قال الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة الصناعات الغذائية، إنه فيما يتعلق بأسعار الدواجن خلال شهر رمضان، فمن المتوقع أن تشهد الأسعار استقرارًا نسبيًا بفضل الجهود الحكومية لتوفير السلع الاستراتيجية، لكنه حذر من أن أي زيادة إضافية في الطلب قد تؤدي إلى مزيد من الارتفاع في الأسعار، خاصة إذا لم يتم تعزيز المعروض من الكتاكيت والدواجن في الأسواق.
أكد الدكتور عبد العزيز السيد، في تصريحات تلفزيونية ببرنامج “اقتصاد مصر “، المذاع على قناة “أزهري”، أهمية تعاون جميع الأطراف، بما في ذلك الحكومة والمربين والتجار، لضمان استقرار أسعار الدواجن وحماية المستهلكين من أي زيادات غير مبررة، خاصة في الفترات التي تشهد ارتفاعًا في الطلب مثل شهر رمضان.
وأوضح رئيس شعبة الثروة الداجنة أن قطاع الدواجن في مصر يواجه حاليًا العديد من التحديات، بما في ذلك التقلبات في أسعار المواد الخام وارتفاع تكاليف التشغيل، مما يتطلب تدخلات سريعة وفعالة من قبل الحكومة لدعم المربين وتحقيق استقرار في الأسعار.
