كتبت: خلود سعودي
افتتح المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية أعمال تطوير ورفع كفاءة مجزر الإبراهيمية العمومي للماشية والذي يعمل بطاقة 2000 رأس في السنة بتكلفة مليون و998 ألف جنيها.
تفقد محافظ الشرقية كافة أقسام المجزر واستمع لشرح مفصل من مدير مديرية الطب البيطري دكتور إبراهيم متولي حول مكونات المجزر وآلية عمله، حيث يتكون المجزر من صالتين إحداهما كبيرة والأخرى صغيرة ويتم إستخدام أحدث الآلات المتطورة للحفاظ على نظافة اللحوم.
أكد محافظ الشرقية أن المحافظة تعطي اهتمام كبيرا للنهوض بالثروة الحيوانية للإستفادة من اللحوم والألبان الصحية مما يساهم في سد الفجوة الغذائية وتلبية إحتياجات السوق المحلي.
