هل ينجح استقرار الأعلاف وتمويل الإنتاج الحيواني في كبح ارتفاع أسعار اللحوم قبل العيد ؟

تقرير-مصطفى كمال

تشهد الأسواق خلال الأونة الأخيرة، تراجعًا في أسعار اللحوم والدواجن والبيض، وسط حالة من الترقب الشعبي مع اقتراب، موسم عيد الأضحى المبارك، في الوقت الذي يترقب فيه المستهلكون ارتفاعات موسمية مع زيادة الطلب عليها خلال الفترة المقبلة، فهل هذا الانخفاض هو مجرد موجة مؤقتة؟ أم أن له علاقة بأسعار الأعلاف؟

بسبب تحرك الدولة لدعم قطاع الإنتاج الحيواني والداجني

وفي هذا السياق قال الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع الثروة الحيوانية بوزارة الزراعة، أن هذه التطورات تأتي بسبب تحرك الدولة بخطى متسارعة لدعم قطاع الإنتاج الحيواني والداجني، من خلال تمويل مشروعات بـ8.9  مليارات جنيه، وتعزيز منظومة المتابعة البيطرية، وإنشاء مراكز متطورة لتجميع الألبان، وهذه الإجراءات مجتمعة أدت إلى وفرة المعروض، واستقرار الأسواق، رغم التحديات التي فرضها ارتفاع أسعار الوقود.

استقرار الأعلاف عامل رئيسي في انخفاض الأسعار

وأضاف سليمان أن استقرار الأعلاف تاتي كعامل رئيسي في الحد من أي زيادات محتملة، والإفراج الجمركي عن ملايين الأطنان من مكونات الأعلاف الحيوية مثل الذرة الصفراء وفول الصويا، بل ويتوقع مزيد من الانخفاضات تصل إلى 10 % في أسعار اللحوم خلال الفترة المقبلة.

يعود إلى وفرة المعروض واستقرار المواد الخام

وفي السياق ذاته قال الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، في تصريحات صحفية له أن السوق يشهد انخفاضات غير متوقعة في الأسعار، بالرغم من ارتفاع تكاليف التشغيل بعد زيادة أسعار الوقود، مؤكداً أن ذلك يعود إلى وفرة المعروض واستقرار المواد الخام، خصةً بعد الإفراجات الجمركية عن الأعلاف، والتي تمثل 80%  من تكلفة الإنتاج في قطاع الدواجن.

تراجع ملحوظ في أسعار المواشي الحية

وأعلنت وزارة الزراعة عن تراجع ملحوظ في أسعار المواشي الحية، في ظل استمرار جهود الدولة لتطوير قطاع الثروة الحيوانية وتعزيز الأمن الغذائي.

وأكدت الوزارة في بيان لها أن المبادرات الحكومية المكثفة ساهمت في تحقيق إنجازات كبيرة، أبرزها تمويل مشروعات بقيمة تجاوزت 8.9 مليارات جنيه، استفاد منها أكثر من 44 ألف مربي ومزارع في مختلف أنحاء الجمهورية.

وشملت هذه المشروعات تربية وتسمين أكثر من 510 آلاف رأس ماشية، في خطوة تهدف إلى دعم السوق المحلية باللحوم والألبان، وتقليل فجوة الاستيراد. وتأتي هذه الخطوات ضمن خطة شاملة لرفع كفاءة الإنتاج الحيواني، وتحقيق التوازن في الأسعار، خاصة مع اقتراب المواسم التي تشهد عادةً زيادة في الطلب.