كتب- مصطفى كمال
أكد علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، حرص الوزارة على دعم وتطوير النماذج الإنتاجية المتكاملة، التي تجمع بين الأنشطة الزراعية والحيوانية والتصنيع الغذائي، مشيرا إلى أن دير مارمينا بمنطقة برج العرب في الإسكندرية يُعد نموذجًا ناجحًا في هذا الإطار.
جاء ذلك خلال زيارة ميدانية قام بها الوزير يرافقه النائب وجيه سنبل، عضو لجنة الزراعة والري بمجلس الشيوخ، لتفقد مشروعات الدير على مساحة 142 فدانًا، حيث كان في استقبالهم الأنبا كيرلس آفا مينا، أسقف ورئيس الدير، الذي أعرب عن تقديره للزيارة.
دعم فني ولوجستي كامل من وزارة الزراعة
وقال “فاروق” أن الوزارة ستقدم كافة سبل الدعم الفني واللوجستي لتنمية مشروعات الدير الزراعية، مشيدًا بتكامل الأنشطة التي تشمل زراعة الزيتون والنخيل والمحاصيل الحقلية والصوب الزراعية، إلى جانب مزارع الإنتاج الحيواني التي تضم 1200 رأس من السلالات المتميزة للألبان، ومحلب آلي حديث، ومصنع لإنتاج الألبان والجبن والزبادي والزبدة.
كما تفقد الوزير مزرعة النعام، ومشروع بيض المائدة، ومعامل التفريخ، ومصنع تجهيز اللحوم، بالإضافة إلى منافذ البيع التي تطرح منتجات الدير للمواطنين بأسعار مناسبة، مما يسهم في تحقيق الأمن الغذائي وتوفير فرص العمل.
تكامل بين الزراعة والتصنيع لتعزيز القيمة المضافة
أشاد وزير الزراعة بوحدات التصنيع الغذائي الملحقة بالمزرعة، مؤكدًا أنها تخلق قيمة مضافة للإنتاج الزراعي، وتدعم الاقتصاد المحلي، مشيرًا إلى إمكانية توفير شتلات زيتون عالية الإنتاجية واستغلال باقي المساحات غير المزروعة، بالتعاون مع خبراء وزارة الزراعة ومراكزها البحثية لتقديم الدعم الفني في مكافحة الآفات ورفع كفاءة الممارسات الزراعية الحديثة.
نموذج تنموي متكامل يعكس رؤية التنمية المستدامة
واختتمت الزيارة بتفقد ورش التصنيع الحرفي داخل الدير، التي تنتج منتجات خشبية ورخامية وفنون تشكيلية وصناعات يدوية، بالإضافة إلى الاطلاع على المباني التاريخية والمعالم السياحية الخاصة بالدير، واستعراض مراحل تطويره.
