عرضت الصفحة الرسمية لـ”اليوم” على موقع التواصل الاجتماعي “فيس بوك”، بثا مباشراً المعلمة آية أصغر جزارة بسوهاج.. طالبة بتدرس وتساعد والدها في المحل، بقرية شيخ زين الدين بمركز طهطا شمال محافظة سوهاج.
آية الجزارة تساعد والدها
وتتحدث الطالبة آية هلال عبد الصبور 18 عاما بالفرقة الثالثة سياحة وفنادق، بأنها تقوم بمساعدة والدها في الذبح وبيع اللحوم، وأن هذه المهنة وراثة أبا عن جد، وهي سعيدة بالعمل وسط الجزارين، وتعلمت المهنة منذ أن كنت في الابتدائي.
سعر كيلو اللحم 360 جنيه
وتوضح آية خلال حديثها لموقع “اليوم” بأنهم كل عام يطلقون مبادرة لتيسير شراء اللحمة على المواطنين وهذا العام جاء كيلو اللحمة 360 جنيه خلي الناس تفرح وتأكل عيالها.
فرحة بقدوم عيد الاضحي المبارك
وتستكمل الطالبة آية حديثها العجول والخراف بتدبح قدام الناس وبتكون طازجة، وبنعمل زفة للعجل قبل الذبح من خلال الطبل البلدي، مع وجود تهليل من الأطفال وفرحة بقدوم عيد الاضحي المبارك، متمنياً أن تفتح سلسلة محلات في المستقبل تحت مسمي بنت الأكابر.
والد آية الجزارة
وفي نفس السياق، يضيف المعلم هلال عبد الصبور تاجر مواشي ووالد آية الجزارة، بأنه يعمل في المهنة منذ صغره وهي مهنة ورثها عن والده، والحمد لله فيها لقمة عيش لبيتي ولأولادي، لافتاً زوجتي وبنتي آية يقوموا بمساعدتي، ومعايا المزرعة الخاصة بي لتربية المواشي وأقوم بتسمين وتربية العجول والخراف والماعز قبل الموسم بكثير وليا زبوني وأقوم بالبيع للمواطنين.
أسعار المواشي
واختتم عن الأسعار كيلو القائم العجل الجاموسي يبدأ الكيلو من 140 جنيه، أما كيلو القائم العجل البقري يبدأ الكيلو من 150 جنيه، وكيلو القائم الخروف يبدأ الكيلو من 210 جنيه،كيلو القائم من الماعز يبدأ الكيلو من 220 جنيه، وأن هناك عجول تبدأ أسعارها من 60 ألف حتى 150 ألف جنيه حسب الوزن وهكذا بالنسبة لباقي أنواع المواشي فالخروف سعره ما بين 14 ألف جنيه حتي 20 ألف جنيه حسب الوزن والمواصفات.
