حملة تفتيشية على المخابز لضبط جودة الرغيف وتطبيق “حقك بالميزان” في الوادي الجديد

كتبت :شيماء المهدى
انطلقت صباح اليوم حملة تفتيشية مفاجئة على المخابز البلدية بمركز الخارجة، وذلك لمتابعة تطبيق منظومة “حقك بالميزان”، والتأكد من مطابقة وزن الرغيف للمعدلات القانونية والمعايير المحددة.
وقد ترأس اللجنة الأستاذ ياسر عبدالتواب نائب أول رئيس المركز، بمرافقة ممثل من مديرية التموين، حيث شملت الجولة عددًا من المخابز البلدية العاملة بنطاق المدينة، وتم التركيز خلالها على مدى الالتزام بالأوزان الرسمية، ومستوى النظافة العامة، وبيئة العمل داخل المخبز، بما في ذلك تهوية المكان، وسلامة معدات العجن والخَبز، ونظافة العاملين.
وأكد جهاد المتولى رئيس مركز ومدينة الخارجة أن هذه الحملة ضمن التحركات الدورية للجهاز التنفيذي لمركز ومدينة الخارجة، تنفيذًا لتعليمات القيادة السياسية والإدارية، والتي تولي ملف رغيف الخبز اهتمامًا بالغًا باعتباره حقًا أصيلاً للمواطن، لا يقبل التهاون أو العبث.
وأضاف المتولى أن العمل الرقابي مستمر، والحملات متواصلة، لضمان تقديم رغيف نظيف، مطابق للمواصفات، يُنتَج في بيئة آمنة، وتُراعى فيه حقوق المواطن وجودة الخدمة.