كتب- مصطفى كمال
في ظل الاهتمام الدولة المتزايد لتحقيق الأمن الغذائي وتنمية القطاعات الإنتاجية، تواصل صناعة الدواجن في مصر تسجيل مؤشرات قوية على صعيد الإنتاج والاستثمار، لتؤكد مكانتها كأحد أهم دعائم الاقتصاد الزراعي.
ويكشف موقع “اليـوم” أرقاما جديدة تعكس حجم النمو والتطور في هذا القطاع الحيوي، سواء من حيث الإنتاج المحلي أو حجم العمالة والاستثمارات في ذلك القطاع.
200 مليار جنيه استثمارات في صناعة الدواجن
وفي هذا السياق أكد الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة، أن حجم استثمارات صناعة الدواجن في مصر يقترب من 200 مليار جنيه، وتوفر فرص عمل مباشرة وغير مباشرة لأكثر من 3.5 مليون مواطن.
صناعة الدواجن تنتج 1.4 مليار بيضة سنوياً
وأضاف سليمان، أن إنتاج مصر السنوي من بيض المائدة تجاوز 14 مليار بيضة، بينما ينتج القطاع التجاري نحو 1.4 مليار طائر سنويا، بالإضافة إلى 320 مليون طائر من الإنتاج الريفي، ما أسهم في تحقيق اكتفاء ذاتي كامل من بيض المائدة، وقرابة 98% من احتياجاتنا من الدواجن، مع وجود فائض للتصدير.
اجراءات لدعم صناعة الدواجن
وأوضح رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة، أن الدولة اتخذت حزمة من الإجراءات لدعم وتنمية القطاع، شملت إعفاء مشروعات الإنتاج الحيواني والداجني من الضريبة العقارية، إعفاء إضافات الأعلاف والخامات المستوردة من ضريبة القيمة المضافة، فتح آفاق الاستثمار في الظهير الصحراوي بموجب قرارات جمهورية، ما أسفر عن إنشاء مشروعات داجنة متكاملة ضخت إنتاجها في السوق المحلي.
اعتماد مصر رسمياً لتصدير الدواجن
ولفت إلى اعتماد مصر رسميًا ضمن الدول المصرح لها بتصدير الدواجن من منشآت خالية من الأمراض وفقًا لاشتراطات المنظمة العالمية لصحة الحيوان، وذلك بعد توقف دام أكثر من 17 عامًا.
وتابع سليمان، أن الأعلاف تمثل من 60 إلى 80% من تكلفة إنتاج الدواجن، ويعتمد السوق المحلي على استيراد الذرة والصويا اللتين تمثلان 70% من مكونات أعلاف الدواجن، و50% من أعلاف الثروة الحيوانية والسمكية.
استقرار سوق الأعلاف صناعة الدواجن
وأضاف، أن الدولة نجحت في تحقيق استقرار واضح في أسعار الأعلاف خلال الأشهر الماضية، بعد متابعة دقيقة من القيادة السياسية ورئاسة الوزراء، مشيرًا إلى أن أسعار الخامات تراجعت بنسبة تجاوزت 40%، ما أسهم في استقرار السوق.
