كتب حسني شومان
لبحث التعاون بينهما التقت الدكتورة جينا الفقي، القائم بأعمال رئيس أكاديمية البحث العلمي والتكنولوجيا بكل من الدكتور الطيب عباس، الرئيس التنفيذي للمتحف القومي للحضارة والدكتورة نشوي جابر، نائب رئيس المتحف للشؤون الأثرية، لمتابعة سير العمل في مشروع “الكشف عن المحاصيل المصرية القديمة والعادات الغذائية، وذلك بحضور كلا من الدكتور مجدي السيد، الباحث الرئيسي لمشروع الكشف عن المحاصيل المصرية القديمة والعادات الغذائية والدكتورة نهال سامح، الباحث المناوب لمشروع “الكشف عن المحاصيل المصرية القديمة والعادات الغذائية من خلال دراسة متعددة التخصصات للبقايا الأثرية والنباتية: نظرة نحو محاصيل أكثر استدامة”
والجدير بالذكر أن المشروع يتم بالتعاون بين أكاديمية البحث العلمي والتكنولوجيا والمتحف القومي للحضارة المصرية ويتم تنفيذه من خلال المركز القومي للبحوث.
تناول اللقاء استعراض مخرجات وأهداف المشروع والذي يهدف إلى دراسة بعض الحفائر الأثرية والنباتية الموجودة بالمتحف القومي للحضارة المصرية في محاولة للكشف عن بعض من طبيعة الحياة والنظام الغذائي في مصر القديمة لمعالجة الفجوات المعرفية حول النظام الغذائي في العصور المصرية القديمة والتغذية وارتباطها بالحالة الصحية، بالإضافة إلى معرفة ما إذا كانت المحاصيل القديمة ذات قيمة غذائية أفضل أم مساوية لمثيلاتها من المحاصيل الحالية، وإذا ما كانت أكثر تحملا للضغوط البيئية من خلال دراسة متعددة التخصصات عن مجموعة فريدة من بقايا النباتات والحفريات الأثرية والتي تعود إلي سلالات مبكرة.
كما تمت مناقشة سبل التعاون بين أكاديمية البحث العلمي والتقنية والمتحف القومي للحضارة المصرية في المعامل البحثية للمتحف وقامت الدكتورة جينا الفقي بتوجيه الدعوة للرئيس التنفيذي للمتحف لزيارة أكاديمية البحث العلمي والتكنولوجيا.
