أرشيف الوسم : البروتينات

يلجأ الكثيرون إلى اتباع أنظمة غذائية بغرض إنقاص الوزن أو زيادته أو نتيجة الإصابة بمرض يتطلب نظامًا غذائيًا خاصًا لتسريع الشفاء منه، لكن لا يعلم البعض أن اتباع حميات غذائية بشكل عشوائي قد يتسبب في تساقط الشعر وفقدان حيويته. وقد أشارت الدراسات العلمية إلى وجود آثار جانبية ناتجة عن اتباع حميات غذائية منخفضة السعرات الحرارية تحرم الجسم من مصادر الطاقة …

يعتقد البعض أن الوصول إلى سن الشيخوخة دومًا ما يرتبط بفقدان الذاكرة وتراجع القدرات الإدراكية، لكن الواقع يثبت عكس ذلك، إذ يحتفظ بعض كبار السن بذاكرة حادة حتى بلوغهم الثمانينيات. فقد أجرت جامعة نورث وسترن الأمريكية دراسة على مدار 25 عامًا، شملت فحص أدمغة 79 شخصًا من فئة ما يُعرف بـ”المسنين الخارقين”، الذين يتمتعون بقدرات ذاكرة تضاهي من هم أصغر …

يُعد الشاي الأخضر من أكثر المشروبات فائدة للصحة، لذا يفضل الكثير تناوله للاستفادة من مزاياه الصحية العديدة، ولكن على الرغم من ذلك، لا يدرك البعض أن هناك فئات معينة من الناس قد لا يناسبها هذا المشروب. وقد نشر موقع “ذا هيلث” تقريرًا أوضح فيه أن هناك ست فئات يجب أن تتوخى الحذر أو تمتنع عن تناول الشاي الأخضر، وهي: الأطفال …

قال اختصاصي التغذية الدكتور رومان بريستانسكي، أن هناك علامات معينة تظهر على الجسم في حال معاناته من نقص الفيتامينات، وذلك كمحاولة لتعويض هذا القصور. وأفاد “بريستانسكي” أن اتباع الحميات الغذائية ليس مقلقة دائمًا لأن الأمر يتوقف على محتوى السعرات الحرارية، مؤكدًا أن عدم احتساب هذه السعرات هي المشكلة الحقيقة التي تواجه كل من يسعى لإنقاص وزنه، لذلك لا بد من …