أرشيف الوسم : البروتين

يُعد البروتين من أهم العناصر الغذائية التي يحتاج إليها الجسم في جميع المراحل العمرية، الأمر الذي يفرض ضرورة إدراجه ضمن النظام الغذائي سواء عن طريق المأكولات الغنية بالبروتين أو المكملات الغذائية، ولكن الكثيرون لا يعرفوا ما هي الكمية المناسبة من البروتين التي يحتاج إليها الجسم يوميًا. وفقًا لموقع “ساينس آليرت”، هناك عدة عوامل تحدد مقدار البروتين المناسب للجسم، وهي العمر، …

يُعد البروتين من أهم العناصر الغذائية التي يجب إمداد الجسم بها يوميًا سواء عن طريق المأكولات أو المكملات الغذائية، ويعتقد البعض أن تلبية الحد الأدنى من احتياجات الجسم من البروتين يكفي ليراعي مستوى النشاط البدني أو الاحتياجات الصحية الخاصة، ولكن هناك عدة إشارات يرسلها الجسم لينبه بعدم حصوله على الكمية الكافية من البروتين، تشمل ما يلي: الجوع المستمر تقول دون …

كشفت دراسات حديثة أجرتها مدرسة ليفربول للطب الاستوائي عن فعالية عقار نيتيزينون في القضاء على البعوض، على الرغم من أنه استمد شهرته كأحد علاجات الأمراض الوراثية النادرة. وتتمثل آلية عمل عقار نيتيزينون في جعل الدم سامًا للحشرات التي تمتصه، وأظهرت الدراسات أن البعوض يموت ليس فقط عند تناوله للدم، بل أيضًا عند ملامسته لأسطح معالجة بهذا المركب. من جانبه، أوضح …

يفضل الكثيرون تناول المكسرات ضمن الوجبات الخفيفة الصحية التي تدعم مستويات الطاقة وتساعد في التحكم في الوزن بفضل احتوائها على مزيج متكامل من العناصر المهمة مثل البروتين، الألياف، والدهون المفيدة، ويُعتقد أن توقيت تناولها قد يلعب دوراً في تعزيز فوائدها. أوضح موقع “Verywell Health” أن تناول حوالي 28 جرامًا من المكسرات قبل نصف ساعة من وجبتي الغداء أو العشاء يمكن …

على مدار سنوات، كان الجبن القريش هو الوجبة المفضلة بالنسبة للكثيرين ممن يفضلون تناول الأطعمة الخفيفة خاصة في وجبة العشاء، ولكن بات الزبادي اليوناني منافسًا شرسًا له نظرًا لاحتوائه على كمية كبيرة من البروتين. وعند المقارنة بين الجبن القريش والزبادي اليوناني، يتفوق الأول على الأخير من حيث كمية البروتين، ولكن يمتاز الزبادي اليوناني بقوامه الناعم، لذا يُعد كلا الخيارين مناسبين …