أسيوط – عماد صابر يتزاحم أهالي محافظة أسيوط على المأكولات التى تشتهر بها المحافظة، ويعتبرها الأهالي موروث شعبى وشكل من أشكال الإحتفال والتى يزداد الطلب عليها خلال أعياد الربيع ” شم النسيم” كالفسيخ والرنجة والملوحة. ورصدت كاميرا اليوم في محافظة أسيوط خلال جولتها بأحد المحلات أنواع وأسعار الملوحة والفسيخ والرنجة، والتى تشهد إقبالًا كبير عليها من قبل الأهالي والمواطنين، قال …
أكمل القراءة »نصائح لتجنب مخاطر أكل الفسيخ والأسماك المدخنة
أعلنت الدكتورة “ميرفت السيد” مدير المركز الافريقى لخدمات صحة المرأة و المشرف العام على مستشفيات أمانة المراكز الطبية المتخصصة بالاسكندرية (استشارى طب الطوارئ والإصابات و استشارى طب المناطق الحارة و اخصائي جودة الرعاية الصحية و اخصائي السلامة و الصحة المهنية)، أنه تم انطلاق حملة شاملة للتوعية الصحية للمواطنين *تحت شعار “روشتة ذهبية”* و اوضحت “د.ميرفت السيد” أنه مع احتفالات اعياد …
أكمل القراءة »عميد معهد القلب يحذر: 150 جرام من الفسيخ كافية
قال الدكتور جمال شعبان، عميد معهد القلب سابقًا، أن الملح هو العدو الأول للقلب والشرايين، لذا أنصح مرضي السكر والقلب وأصحاب الامراض المزمنة بعدم تناول الاسماك المملحة لما لها من آثار ضارة علي صحتهم. وأضاف انه فيما يخص الاشخاص الذين لا يعانون اى أمراض ” الأصحاء “، المصممين علي تناول الفسيخ، لابد من الإكثار من الخضراوات الطازجة مثل” البصل الأخضر” …
أكمل القراءة »
موقع اليوم جريده اليوم – جريدة اليوم