أرشيف الوسم : مرّة

في محاولة مبتكرة لمكافحة السمنة، نجح علماء من إيطاليا في تطوير بسكويت جديد بنكهة مرّة يساعد على كبح الشهية وزيادة الإحساس بالشبع، مما قد يشكل خطوة واعدة في دعم فقدان الوزن بطريقة طبيعية. الباحثون من جامعة Eastern Piedmont أضافوا مستخلصاً مراً من نبات الشيح بنسبة 16% إلى بسكويت الشوكولاتة الداكنة، وجرّبوه على 11 مشاركاً تناولوا نوعين مختلفين من البسكويت في …