كتب- مصطفى كمال
أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، أن المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية، التابع لمركز البحوث الزراعية، استقبل خلال الربع الثالث من العام الحالي أكثر من 70 ألف عينة غذائية من جهات رقابية وعملاء محليين ودوليين، تم تحليلها وإصدار نتائجها وفق أعلى معايير الجودة.
وأوضح التقرير، أن العينات شملت أكثر من 8 آلاف عينة صادرات، و18 ألف عينة واردات، إلى جانب نحو 40 ألف عينة من السلع المحلية، بالإضافة إلى أكثر من 4 آلاف عينة لمشروع الرصد الوطني.
وقالت الدكتورة هند عبد اللاه، مدير المعمل، أن الفترة الماضية شهدت تجديد وتمديد شهادات الاعتماد الدولية ISO 17025 وISO 9001، وتوسيع نطاق طرق التحاليل المعتمدة، إلى جانب استقبال وفود رسمية من لبنان وتشاد وجنوب أفريقيا والأردن والعراق لتبادل الخبرات في مجال سلامة الغذاء.
كما نظم المعمل بالتعاون مع “كروب لايف مصر” و”الحجر الزراعي” و”غرفة الصناعات الغذائية” أكثر من 8 ورش عمل في عدة محافظات لدعم منتجي ومصدّري الطماطم والبطاطس والفراولة والموالح، شارك بها أكثر من 800 ممثل عن الشركات الزراعية.
وفي إطار التدريب الدولي، نفذ المعمل برامج متخصصة لمتدربين من الكاميرون والعراق والجزائر، ودرب 75 مفتشًا من الهيئة القومية لسلامة الغذاء على متطلبات الأسواق العالمية، إلى جانب استكمال تركيب أحدث أجهزة التحليل المتطورة (GC/MS/MS) لرفع كفاءة الأداء بالمعمل الرئيسي وفرعه في الإسماعيلية.
