أسيوط: عماد صابر
شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية صحة أسيوط، بالتنسيق مع مراقبى عام الأغذية، حملات رقابية على المطاعم ومحلات بيع اللحوم المجمدة والدواجن والأسماك المملحة وغيرها من المنشآت الغذائية، وذلك لضبط كل من تسول له نفسه بالمساس بالصحة العامة للمواطنين بتداول أغذية مجهولة المصدر أو مغشوشة أو غير صالحة للاستهلاك الأدمى.
وأسفر الحملات عن المرور على عدد 159 منشأة غذائية، منهم 48 منشأة غير مستوفاه للاشتراطات الصحية وغير مرخصة، وتم إخطار مجالس المدن للغلق، كما تم سحب 68 عينة من المواد الغذائية المعروضة بالأسواق وتم إرسالها إلى المعامل للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الأدمى.
كما تم تحرير عدد 68 محضر نظافة للمنشأت الغذائية الغير مستوفاة للنظافة العامة، وتحرير عدد 85 محضر شهادة صحية للعاملين الغير حاملين لشهادات صحية تثبت خلوهم من الأمراض المعدية، وتحرير عدد 4 محاضر امتناع، وإعدام 86 كيلو مواد غذائية غير محتفظة بخواصها الطبيعية، وإعدام 47 لتر زيوت وعصائر مجهولة المصدر، وكذا تم ضبط 240 لتر خل مجهول المصدر وغير صالح للاستهلاك الأدمى.
