كتب-أسامة خليل رغم أن الباذنجان غالباً ما يُقدم مطهواً على موائدنا، إلا أن تناوله نيئاً يكشف عن فوائد غذائية مذهلة قد يغفل عنها كثيرون. فالحرارة أثناء الطهي تقلل من محتوى الباذنجان من الفيتامينات والمركبات النشطة، بينما يحتفظ نيئاً بأعلى قيمة غذائية، مما يجعله خياراً مثالياً لمن يسعون نحو صحة أفضل بطرق طبيعية وآمنة. فوائد مذهلة للباذنجان النيء مضاد طبيعي للأكسدة …

في اكتشاف أثري بارز، أعلن علماء الآثار قبل يومين عن العثور على رفات بشرية تعود لامرأة عاشت قبل نحو 5000 عام في بيرو، ويُعتقد أنها كانت جزءًا من حضارة كارال، أقدم حضارة معروفة في الأمريكتين. ويكتسب هذا الاكتشاف أهمية استثنائية، إذ يعزز الأدلة على أن النساء شغلن أدوارًا قيادية في مجتمع كارال، بحسب ما أوضحه دافيد بالومينو، قائد فريق البحث، …

كتب- أسامة خليل  أعلنت منظمة الصحة العالمية عن تفشي مرض غامض في جمهورية الكونغو الديمقراطية أثار حالة من القلق بين المختصين، حيث توفي 50 فردًا في غضون 48 ساعة من ظهور الأعراض. وتعود بداية الأزمة إلى بلدة بولوكو، حيث تناول ثلاثة أطفال وجبة خفاش أدت إلى ظهور أعراض حادة مشابهة للحمى النزفية وفقدانهم الحياة بسرعة. وتشير الإحصاءات إلى تسجيل 419 …

كتب- أسامة خليل  في إطار جهود جهاز تنظيم مرفق الكهرباء وحماية المستهلك لتعزيز تجربة المستهلك مع عدادات الدفع المسبق، تم طرح مجموعة من التعليمات الحصرية لمستخدمي عداد “أبو كارت” للمرة الأولى، لضمان تشغيله بكفاءة وتفادي المشكلات الشائعة.   إليك الخطوات الأساسية لتشغيل العداد بشكل صحيح: تهيئة الكارت قبل الشحن . نصح بإدخال الكارت في العداد قبل زيارة مركز الشحن، حتى …

كتب -أسامة خليل يُعتبر المسحراتي رمزًا خالدًا من رموز التقاليد الرمضانية في العالم العربي، إذ يجسد بين نغماته تاريخًا عريقًا وثقافةً غنية تعكس روحانية الشهر الفضيل وعاداته الأصيلة. ففي كل ليلة رمضان، يتجول المسحراتي في الأزقة ليوقظ الناس بصوته الفريد معلنًا موعد السحور قبل الفجر، مما يمنحهم دافعًا للاستعداد لصيام يوم جديد. جذور المهنة وأهميتها يرجع ظهور هذه المهنة إلى …

كتب- أسامة خليل أعلنت الهيئة العامة للأرصاد الجوية في بيان حصري أن يوم الثلاثاء 25 فبراير 2025 سيشهد حالة من البرودة خلال النهار على القاهرة الكبرى، الوجه البحري، السواحل الشمالية، وشمال الصعيد، بينما ستسود درجات معتدلة على مناطق جنوب سيناء وجنوب الصعيد. وأكد البيان أن الظروف الجوية ستصبح قارسَة خلال ساعات الصباح الباكر وفي الليل على معظم مناطق الجمهورية. كما …

كتب-أسامة خليل قد تبدو بداية اليوم محبطة عندما تجد نوافذ سيارتك مغطاة بطبقة من الضباب، خاصةً في صباحات الشتاء حيث يكون الوقت ضيقًا. لكن ماذا لو أخبرتك بأن هناك طريقة منزلية فعّالة لتحويل هذا الموقف إلى مجرد ذكرى بعيدة؟ فهم آلية تكون الضباب يحدث تكاثف الضباب عندما يلتقي الهواء الدافئ والرطب داخل السيارة مع سطح الزجاج البارد. هذه العملية الطبيعية …

كتب -أسامة خليل  في خطوة رائدة تهدف إلى تعزيز جودة تجربة البث المباشر وتوحيد سياسات التخزين مع معايير الصناعة العالمية، أعلنت شركة فيسبوك عن تعديل جديد يمنح مقاطع الفيديو الحية عمرًا محدودًا. فبدلاً من الإبقاء عليها إلى أجل غير مسمى، ستظل هذه المقاطع متاحة على المنصة لمدة 30 يومًا فقط، تليها عملية حذف تلقائية. تشير المصادر إلى أن المستخدمين سيتلقون …

كتب- أسامة خليل  في أجواء تحضيرية لاستقبال الشهر الفضيل، تكتسي المدن حلة مميزة مع بزوغ أنوار الفوانيس الرمضانية التي تُضفي على الشوارع والمنازل دفئًا روحانيًا ونكهة تراثية راقية، فقد تجاوز الفانوس دوره التقليدي كمصدر للإضاءة، ليصبح رمزًا يجسد تاريخًا عريقًا ويحمل بين طياته قصص أمجاد الماضي وروح الأخوة والتآخي التي تُميز هذا الشهر المبارك.   رحلة عبر التاريخ والروحانية لطالما …

كتب -أسامة خليل  لطالما كانت الألعاب النارية رمزًا للاحتفال والبهجة في مختلف الثقافات، حيث تشكل جزءًا لا يتجزأ من طقوس رمضان والعيد في مصر. ومع أن هذه الظاهرة تضفي رونقًا خاصًا وتبعث على الفرح، إلا أنها في الوقت ذاته تحمل مخاطر جسيمة تتطلب الوقوف عندها. تظهر تجارب السنوات الماضية أن الاستخدام العشوائي للألعاب النارية قد يؤدي إلى إصابات خطيرة تشمل …