كتب / أسامة منيسي رغم تزايد المخاوف بشأن استخدام المضادات الحيوية في إنتاج الدواجن والأسماك، يؤكد المتخصصون أن الخطر لا يكمن في استخدام الدواء نفسه، وإنما في تجاهل الضوابط العلمية المنظمة له، وعلى رأسها الالتزام بـ«فترة السحب» التي تضمن اختفاء بقايا العقاقير من جسم الحيوان أو السمكة قبل وصولها إلى المستهلك. وقال هاني المنشاوي، رئيس شعبة تصنيع الأسماك باتحاد …
أكمل القراءة »
كتب – أسامة خليل تشهد الأسواق المصرية اليوم حالة من الاستقرار النسبي في أسعار السلع الغذائية الأساسية، اليوم الثلاثاء 16سبتمبر 2025، حيث استقرت اللحوم والدواجن عند مستويات متوازنة، فيما سجلت الأسماك تحركات محدودة تبعًا للعرض والطلب، بينما واصلت الخضراوات والفواكه الثبات مع فروق طفيفة في بعض الأصناف. وفيما يلي أحدث بيان تفصيلي للأسعار في الأسواق المصرية. أولًا: أسعار اللحوم في …
أكمل القراءة »
كتب- اسامة خليل تشهد الأسواق المصرية اليوم الأحد 14 سبتمبر 2025 ، حالة من الاستقرار النسبي في أسعار السلع الغذائية الرئيسية ، حيث تباينت حركة البيع والشراء بين اللحوم والدواجن والأسماك، بجانب الخضراوات والفواكه التي واصلت أغلبها الثبات مع اختلافات طفيفة في بعض الأصناف. وسجلت أسعار اللحوم الحمراء مستويات متوازنة بين البلدي والمستورد ، فيما استقرت أسعار الدواجن البيضاء والبلدي …
أكمل القراءة »
كتب- اسامة خليل مع الحديث المتزايد عن زيادة أسعار السلع والمنتجات عالميًا، يبحث المواطنون يوميًا عن أسعار اللحوم والأسماك والدواجن والخضروات والفاكهة التي تُعد أساسية لوجباتهم الغذائية. هذا الاهتمام يأتي بعد فترة من استقرار الأسعار. لمتابعة أحدث الأسعار، يقدم موقع “اليوم” بيانًا شاملًا حول أسعار اللحوم والدواجن والأسماك والخضروات والفواكه والسلع الغذائية المعبأة في الأسواق المصرية، مع العلم أن الأسعار …
أكمل القراءة »
كتب- اسامة خليل تحظى أسعار اللحوم والدواجن والأسماك والخضار والفواكه في الأسواق المصرية باهتمام كبير من قبل المستهلكين، حيث يعتمدون عليها لتحديد ما سيشترونه وفقًا لميزانية المنزل. في هذا السياق، يقدم موقع ” اليوم” تقريرًا يتناول أسعار الخضروات في الأسواق المصرية، والتي جاءت كالتالي: أسعار اللحوم في الأسواق الحرة الكندوز: 400 – 420 جنيه/كجم البتلو: 360 – 415 جنيه/كجم البلدي: …
أكمل القراءة »
كتب- اسامة خليل مع الحديث المتزايد عن زيادة أسعار السلع والمنتجات عالميًا، يبحث المواطنون يوميًا عن أسعار اللحوم والأسماك والدواجن والخضروات والفاكهة التي تُعد أساسية لوجباتهم الغذائية. هذا الاهتمام يأتي بعد فترة من استقرار الأسعار. لمتابعة أحدث الأسعار، يقدم موقع “اليوم” بيانًا شاملًا حول أسعار اللحوم والدواجن والأسماك والخضروات والفواكه والسلع الغذائية المعبأة في الأسواق المصرية، مع العلم أن الأسعار …
أكمل القراءة »
يُعد البروتين من أهم العناصر الغذائية التي يحتاج إليها الجسم في جميع المراحل العمرية، الأمر الذي يفرض ضرورة إدراجه ضمن النظام الغذائي سواء عن طريق المأكولات الغنية بالبروتين أو المكملات الغذائية، ولكن الكثيرون لا يعرفوا ما هي الكمية المناسبة من البروتين التي يحتاج إليها الجسم يوميًا. وفقًا لموقع “ساينس آليرت”، هناك عدة عوامل تحدد مقدار البروتين المناسب للجسم، وهي العمر، …
أكمل القراءة »
كتبت: رشا خميس أكد الدكتور أيمن عاشور وزير التعليم العالي والبحث العلمي أن مصر تولي أهمية كبيرة للتعاون الدولي في مجالات البحث العلمي خاصة العلوم البحرية باعتبارها ركيزة أساسية للاقتصاد الأزرق وتحقيق أهداف التنمية المستدامة وفي هذا الإطار تم توقيع بروتوكول تعاون بين المعهد القومي لعلوم البحار والمصايد في مصر والمعهد الوطني لعلوم وتكنولوجيا البحار في تونس وذلك بمدينة قرطاج …
أكمل القراءة »
كتب- اسامة خليل تحظى أسعار السلع الغذائية في الأسواق المصرية باهتمام كبير من قبل المستهلكين، حيث يعتمدون عليها لتحديد ما سيشترونه وفقًا لميزانية المنزل. في هذا السياق، يقدم موقع ” اليوم” تقريرًا يتناول أسعار الخضروات في الأسواق المصرية، والتي جاءت كالتالي: أسعار اللحوم في الأسواق (جنيهًا/كرتونة): اللحوم الكندوز: من 400 إلى 420 جنيهًا/كجم اللحوم البتلو: من 360 إلى 415 جنيهًا/كجم …
أكمل القراءة »
موقع اليوم جريده اليوم – جريدة اليوم