أوضحت الدكتورة يكاتيرينا تيتوفا، المتخصصة في أمراض الجهاز الهضمي والمحاضِرة في جامعة بيروغوف الطبية، أن إضافة السكر إلى الشاي قد تؤدي إلى زيادة استهلاك السكر اليومي بشكل يفوق الحاجة.
وأضافت “تيتوفا” أن هناك عدة مخاطر صحية قد تحدث نتيجة تناول كمية كبيرة من السكر، مثل الإصابة بالسمنة، ومرض السكري من النوع الثاني، وأمراض القلب والشرايين، إلى جانب مشكلات صحية أخرى، مشيرة إلى أن زيادة السعرات الحرارية في الشاي تنتج عن تحليته بالسكر، موصية بعدم تجاوز كمية السكر الطبيعي أو المضاف إلى الأطعمة يوميًا للبالغين عن 25 جرامًا، ومن الأفضل تقليل كمية السكر في الشاي قدر الإمكان، أو الامتناع عنه كليًا.
وتؤكد الطبيبة على أنه بالرغم من الآثار الجانبية للسكر في الشاي، إلا أن تحلية الشاي بكمية صغيرة من السكر قد تحمل بعض الفوائد، مثل تحسين المذاق وتشجيع شرب المزيد من السوائل خلال اليوم، كما أن وضع القليل من السكر في الشاي يمنح دفعة سريعة من الطاقة، مما يفيد عند بذل مجهود بدني أو عقلي كبير يؤدي إلى انخفاض مستوى سكر الدم.
وتنصح الطبيبة بتناول الشاي المُحلى بالسكر بعد ممارسة رياضة شاقة للمساعدة في إعادة تكوين مخزون الغليكوجين في العضلات، وعند انخفاض سكر الدم، أما في حال الإصابة بالسكري ومقاومة الأنسولين، فلا بد من تناوله بحذر.
