كتب- مصطفى كمال
نظمت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ورشة عمل دولية بمحافظة أسيوط، بالتعاون مع منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (FAO) ومنظمة الصحة العالمية (WHO)، وذلك تحت رعاية علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، في إطار مشروع التعاون المصري الإيطالي لتطوير الثروة الحيوانية.
وقال الدكتور حامد الأقنص، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، أن الورشة تأتي ضمن جهود الوزارة لتعزيز الإدارة المستدامة للثروة الحيوانية، والتصدي لأحد أبرز التحديات الصحية العالمية المتمثلة في مقاومة مضادات الميكروبات.
وأضاف الأقنص، أن مشروع التعاون المصري الإيطالي يعد نموذجاً ناجحاً للتكامل بين الجهود الوطنية والدولية، لاسيما في ظل التحديات المناخية والصحية التي تؤثر على قطاع الإنتاج الحيواني، مشدداً على أن دعم صحة الحيوان هو أساس الحد من انتشار الميكروبات المقاومة للمضادات الحيوية.
وتناولت الورشة عدة محاور رئيسية، أبرزها تعزيز برامج التوعية والترصد لمقاومة المضادات الحيوية، تحسين نظم صحة الحيوان، رفع كفاءة الإنتاج الحيواني، بالإضافة إلى إنتاج الطاقة الخضراء من المخلفات الحيوانية من خلال تقنيات “البيوجاز”.
وأكد رئيس الهيئة استمرار التعاون مع كافة الشركاء المحليين والدوليين لتحقيق مستقبل آمن ومستدام للثروة الحيوانية في مصر، مشيرًا إلى أن هذه الورشة تأتي استكمالًا لورشة سابقة نفذت في محافظتي البحيرة وأسيوط.
وشارك في الورشة ممثلون عن الهيئة العامة للخدمات البيطرية، هيئة سلامة الغذاء، هيئة الدواء المصرية، وزارة الصحة، معهد بحوث الصحة الحيوانية، إلى جانب منظمتي الأغذية والزراعة والصحة العالمي
