بعد سن الثلاثين.. تعرف على أطعمة تُعزز التركيز وتحافظ على الذاكرة

مع بلوغ سن الثلاثين، يبدأ الكثير في تغيير عاداته الغذائية لتعزيز الحفاظ على الصحة وتقوية الذاكرة، ولتحقيق ذلك يُنصح بتناول مجموعة من الأطعمة والمشروبات ذات التأثير الخاص على تحسين الذاكرة وزيادة التركيز بعد الثلاثين، وفقًا للدراسة العلمية التي نشرتها صحيفة Indian Express، وهي كما يلي:

الأسماك الدهنية

تمتاز الأسماك الدهنية باحتوائها على كميات كبيرة من أحماض أوميغا-3 الدهنية التي تدعم خلايا الدماغ وتعزز الذاكرة، ومن أمثلتها السلمون، الماكريل، والسردين.

الجوز

يحتوي الجوز على كمية وفيرة من أحد أنواع أوميغا-3 وهو حمض دوكوساهيكسانويك DHA الذي يساهم في تحسين الأداء الإدراكي.

التوت الأزرق

يمتاز بمحتواه العالي من مضادات الأكسدة التي تحمي الدماغ من الأضرار التأكسدية وتحسن التواصل بين الخلايا العصبية.

بذور اليقطين

تُعد بذور اليقطين مصدر غني بالزنك والمغنيسيوم والحديد، وهي عناصر أساسية لدعم الذاكرة والقدرات المعرفية.

الكركم

يمكن الاستفادة من فوائد الكركم في تقليل الالتهاب وتحسين المزاج نظرًا لاحتوائه على مادة الكركمين القادرة على عبور حاجز الدم الدماغي.

الشيكولاتة الداكنة

تحديدًا التي تحتوي على 70% كاكاو أو أكثر، إذ تزخر بالفلافونويدات والكافيين ومضادات الأكسدة التي تدعم التركيز وتعزز اليقظة.

الخضروات الورقية

مثل السبانخ والجرجير، فهي مليئة بفيتامين K، حمض الفوليك، ومضادات الأكسدة، ما يجعلها درعًا واقيًا ضد التدهور العقلي المرتبط بالتقدم في العمر.

الشاي الأخضر

يلعب الشاي الأخضر دورًا في تعزيز الانتباه والهدوء وتحسين التركيز الذهني، بفضل محتواه العالي من مركبي إل-ثيانين والكافيين.